本社编2011 年出版108 页ISBN:9787565502835
本书着重介绍了现代特色蔬菜产业现状、青花菜、紫甘蓝、抱子甘蓝、樱桃萝卜、芦笋、山药、香酥芋、金瓜、紫菜薹、紫背天葵与黄秋葵的栽培技术及产后加工等方面的新技术、新方法。...
谢定源等编著2002 年出版235 页ISBN:750483663X
本书主要介绍了水产原料的知识要点和风味各异的水产特色菜。本书前言特色及评论文章节选
张昌奎等编著2002 年出版227 页ISBN:750483615X
本书主要介绍了家畜原料的知识要点和风味各异的畜类特色菜。本书前言特色及评论文章节选
王希胜,张亚密主编2011 年出版326 页ISBN:9787122111111
本书介绍了中医肿瘤的病因、发病机理、诊断、治疗和预防等。
华讯事业股份有限公司编2007 年出版132 页ISBN:7503231874
本书介绍了台湾的美食与餐厅,为读者提供了去台湾应该尝试的小吃,大餐以及知名餐厅。
徐颂陶著2007 年出版334 页ISBN:9787801896643
本书辑入了作者多年研究人才人事理论的论文、讲话、序言等文章,分4篇:中国特色人才理论的形成与发展、理论基础、历史渊源、实践探索等。...