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蔬菜中农药残毒配套监测技术
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梁同庭主编1990 年出版137 页ISBN：7810021966
南方大棚蔬菜生产技术大全
汪炳良主编2000 年出版388 页ISBN：7109063682
蔬菜与健康
蒋泽先，张令达，王共先主编2005 年出版171 页ISBN：7506269031
本丛书共计10册，将百姓日常生活中最常见的与健康有关的问题一一进行了论述，普及健康教育。文章短小精练，便于读者理解。
主要蔬菜病虫害防治历
潘恕编著1984 年出版60 页ISBN：16176·105
水果蔬菜干制的原理和方法
熊同和编著1964 年出版111 页ISBN：15042·1207
茄果类蔬菜杂交制种技术
李正德编著1986 年出版119 页ISBN：16144·3281
国外水果蔬菜贮藏保鲜技术
王锡文主编；陈文林，庞美珍，杨荣琴等编译1984 年出版126 页ISBN：16176·138
教你种时尚蔬菜
邱正明，姚明华主编；湖北省农业科学院蔬菜科技中心编著2003 年出版175 页ISBN：7535229077
本书介绍特种蔬菜的栽培技术。
名品蔬菜病虫害原色图谱
祝树德等编著2003 年出版92 页ISBN：7534537916
水粉写生系统训练 蔬菜的画法
吴东梁著2000 年出版5 页ISBN：85398·1069
