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蔬菜营养疗效
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（美）卡洛尔·安·林斯勒（Carol Ann Rinzler）著；马睿译2005 年出版94 页ISBN：7501949670
本书介绍了关于蔬菜的药用和营养方面的最新最客观的信息，包括有关各种主要营养素的重要内容，此外还指出了怎样吃最有营养。
蔬菜园艺工 初级·中级
张瑞明著2010 年出版258 页ISBN：9787504582324
本书根据上海市1+X职业技能鉴定细目——蔬菜园艺工（国家职业资格五级、四级）组织编写，适合该职业的培训。
水果蔬菜和食品加工技术
国家科委科研成果管理办公室编1986 年出版126 页ISBN：16176·139
不加温温室蔬菜栽培法
青海省农林科学研究所编1959 年出版21 页ISBN：16091.86
茄果类蔬菜设施栽培技术
郭竞 申爱民2019 年出版152 页ISBN：
蔬菜产业生产与机械化技术
王林著2021 年出版181 页ISBN：9787568310017
蔬菜新品种与新技术
孙连珠主编2008 年出版205 页ISBN：9787806369807
反季节蔬菜栽培技术
杨玲等编著2006 年出版78 页ISBN：7535218393
本书介绍反季节蔬菜栽培技术。
保护地蔬菜优良品种栽培
冯辉编著1999 年出版56 页ISBN：7531321149
出口创汇蔬菜生产指南
中国科普作家协会农林委员会主编；侍守江等编著1995 年出版237 页ISBN：7109036960
暂缺《出口创汇蔬菜生产指南》简介
