杜成喜，刘绍凡编著2011 年出版165 页ISBN：9787511604231
本书介绍了蔬菜植保员应掌握的知识和实用技术，内容包括蔬菜植保员岗位职责与素质要求、蔬菜病虫害发生特点及防治技术、农药基本知识、各类蔬菜病虫害及防治等。...
《新农村十万个怎么办》编写组编2008 年出版99 页ISBN：9787807233565
本书根据泥鳅生态养殖生产实际和相关法规，提出了生态养殖泥鳅的要求，介绍了与养殖生产密切相关的泥鳅的生态特征，系统地介绍了生态养殖泥鳅如何人工繁殖、苗种培育、饵料配套、商品泥鳅等方面的技术关键及其特...
狄玉振编著2000 年出版411 页ISBN：7500213131
本书介绍了蔬菜加工的原理，蔬菜加工厂的建立，蔬菜的腌制，蔬菜的罐藏，蔬菜的糖制，果蔬制汁，蔬菜冷冻等内容。
曾强，曾美霞主编2010 年出版200 页ISBN：9787535763839
本书介绍了瓜类、茄果类、豆类、根菜类、多年生蔬菜、水生蔬菜、绿叶蔬菜、葱蒜类、白菜类和甘蓝类、食用菌类等共240种蔬菜制品的加工制作方法，不仅品种丰富，加工方法也多种多样。...
贾文海，贾智超著2011 年出版244 页ISBN：9787109157743
本书以问答的形式介绍了蔬菜育苗技术．包括蔬菜育苗设施、常规育苗、嫁接育苗、无土育苗、工厂化育苗、露地育苗、苗期病虫害防治等内容，并详细介绍了黄瓜、番茄、茄子等蔬等常见蔬菜的育苗技术。...
