赵红滨著2005 年出版94 页ISBN：7536457863
本书收录了特色宴席菜品90多款，每款菜品均为作者精选原料，在传统味型基础上创新精制而成。
葛晓光，李天来，陶承光主编2010 年出版260 页ISBN：9787109147171
本书全面阐述了向现代日光温室产业化发展与提高的必要性、重要性以及实现的基本途径。在此基础上，全面介绍了日光温室产业技术的技术内含、相关理论与一些高新技术，对我国蔬菜日光温室的进一步发展与提高有着...
郁樊敏著2010 年出版412 页ISBN：9787532399710
本书从当前的生产实际和市场需要出发，介绍蔬菜的育苗、保护地生产、无土栽培、杂交制种和病虫害绿色防控技术、十二大类近百种蔬菜的栽培技术。全书内容丰富，所介绍的技术都是目前蔬菜生产中普遍应用和正在推...
王克武主编2010 年出版337 页ISBN：9787109146389
本书主要介绍了水肥一体化研究进展与应用现状、水肥一体化理论基础与方法研究、水肥一体化灌溉技术与施肥调控、水肥一体化设备与支持系统等。...
杨新琴，徐云焕主编2015 年出版176 页ISBN：9787109208148
概述：山地蔬菜的概念和发展山区蔬菜的基本条件、山地蔬菜栽培如何选择适宜的品种，山区蔬菜如何安排种植茬口等。生产设施与配套技术：微蓄微灌技术的应用，山区如何进行引水蓄水，山地种菜前如何改良土壤，等。主要.....
王久兴等编著2004 年出版144 页ISBN：7502347666
本书采用图片与文字结合的形式，介绍了芹菜、菠菜、茴香等绿叶类蔬菜的侵染病害，生理性病害、虫害的识别与防治技术。
邹良栋，白百一编著2013 年出版136 页ISBN：9787508286310
本书内容包括：科学施肥的基本知识，白菜甘蓝类蔬菜科学施肥方法与原则，大白菜科学施肥技术，小白菜科学施肥技术，结球甘蓝科学施肥技术，花椰菜科学施肥技术等。本书内容全面系统，技术科学实用，文字通俗易懂，适......
