水果保健药膳

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彭铭泉主编2005 年出版187 页ISBN：7530837699

本书主要介绍各类药膳的配方、功效、制作、食用与宜忌。

南方水果贮运保鲜

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吴振先等编著2002 年出版182 页ISBN：7535930417

暂缺《南方水果贮运保鲜》简介

水果养生事典

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三采文化编著2005 年出版287 页ISBN：7810367781

本书介绍50种水果，每种均有2～5道应用食谱，图文并茂。

小水果栽培问答

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四川省农业科学院果树研究所，徐华编1985 年出版61 页ISBN：16298·110

水果的药用与忌口

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何悦飞，费幼画编写1990 年出版106 页ISBN：7539003863

水果与医疗

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李荣和等编著1988 年出版208 页ISBN：7530402323

水果营养食疗方剂

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齐永清，文磊著1990 年出版243 页ISBN：7505007955

水果蔬菜食疗图解

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张志华，夏嘉编著；盛亮贤等绘图1997 年出版202 页ISBN：7533715020

水果润肤岛

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吉列创作室编著2004 年出版127 页ISBN：7806556052

本书以图文并茂形式，推广美学知识，分魔法瘦身、维生素美肤、香汤美人儿等部分。

鲜鲜水果

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希望工作室编著2009 年出版159 页ISBN：9787534568701

本书介绍家常水果的食用知识，内容全面，简单实用，具有较强的可操作性，适合于白领人士调节生活节奏，提高生活质量。