家庭法式西餐及营养

下载此书RAR压缩包在线购买PDF电子书

全权编著1990 年出版171 页ISBN：7532319695

本书介绍了162种法式菜点的配料和操作技巧。

营养快餐与厨之巧

下载此书RAR压缩包在线购买PDF电子书

杨景云，姜平编1993 年出版219 页ISBN：7800931838

水稻营养综合诊断及其应用

下载此书RAR压缩包在线购买PDF电子书

王人潮编写1982 年出版299 页ISBN：16221·48

烹饪营养学

下载此书RAR压缩包在线购买PDF电子书

卢一著2003 年出版399 页ISBN：722006473X

本书介绍了烹饪营养学基础、特点，营养与合理烹调、配膳食疗等方面的知识。

美容保健营养学

下载此书RAR压缩包在线购买PDF电子书

吴小南主编2001 年出版115 页ISBN：7504528595

中国动物营养研究进展

下载此书RAR压缩包在线购买PDF电子书

（张子仪）主编1993 年出版106 页ISBN：7543304538

烹饪营养卫生

下载此书RAR压缩包在线购买PDF电子书

张仁庆主编1995 年出版230 页ISBN：7501917140

本书包括:人体生理的有关知识、合理膳食与烹饪、食品卫生基础知识等6章。

36种疾病的营养治疗

下载此书RAR压缩包在线购买PDF电子书

吕阳梅主编1998 年出版263 页ISBN：7536909586

谈谈青少年营养问题

下载此书RAR压缩包在线购买PDF电子书

张素心，王执编著1987 年出版127 页ISBN：

幼儿四季营养食谱

下载此书RAR压缩包在线购买PDF电子书

薛慧林主编；李东清，曾臻，杨琳等编2004 年出版267 页ISBN：7537722781

本书针对幼儿身体特点，根据四季不同的气候特征，设计相应食谱。