五色营养相关电子书下载

瑞雅编著2016 年出版154 页ISBN：

钱多多主编2019 年出版212 页ISBN：

华岩编著2019 年出版0 页ISBN：

骆庆明2020 年出版100 页ISBN：9787559112125

姜忠丽主编2010 年出版258 页ISBN：9787122092823

本书介绍了食品营养与食品安全卫生的主要概念、研究内容、发展历程等。

何传俊主编；方松青等编著2006 年出版104 页ISBN：7534128781

本书主要介绍了29种常见名贵食用菌形态、营养价值以及相应推出的73道食用菌菜谱。

赵思姿著2002 年出版187 页ISBN：7505717634

（日）辻启介著1988 年出版187 页ISBN：

柳启沛主编2005 年出版99 页ISBN：7532380343

本书由“食品卫生法规法律”、“学校集体用餐自身管理要求”、“学生盒饭生产企业的自身卫生管理”、“食物营养基础”、“食品卫生基础”、“食物中毒的预防”等六部分组成。...

肖荣主编2003 年出版370 页ISBN：7810723952

本书为营养医学与食品卫生学的普通高等教育“十五”国家级规划教材。