龚玉琴,杨金明主编2013 年出版220 页ISBN:9787806209936
本书共五章,内容包括 :蔬菜营养特性概述,蔬菜氮磷钾吸收量的研究,蔬菜作物营养失调症状及解决办法,蔬菜施肥技术,肥料性质与施用以及附录。详细介绍了西部干旱区陆地与设施蔬菜的需肥特性,定量定性施肥技术与......
于康编著2011 年出版320 页ISBN:9787503945601
北京协和医院著名临床营养专家于康教授的每日营养提醒,针对上班族人群的饮食和营养状况,为他们提供了包括营养素知识、食物营养价值、食品安全、饮食行为及疾病营养治疗等方面的营养忠告。...
窦国祥,窦勇主编2003 年出版413 页ISBN:7534539072
本书运用中西医知识,结合作者行医心得,汇集饮食保健精粹,系统详细地论述了老年人饮食营养方面的问题。全书十四章,论及营养知识、消化功能、食物营养、饮食卫生、饮食保健等,并重点地介绍了保健粥谱、营养食谱、...
杨晓萍主编2017 年出版266 页ISBN:9787518414420
全书共分8章,具体为:第一章茶的起源与分类、第二章茶叶的化学成分、第三章茶的保健功能、第四章茶与常见疾病的防治、第五章茶与精神卫生、第六章茶与美容、第七章古今茶疗与现代茶养生、食品第八章科学饮茶...
鲁美营养策划中心编著2010 年出版237 页ISBN:9787533032142
本书分别针对婴儿的不同月龄阶段进行了全面介绍,给出了详细的一日饮食安排参考,还对喂养要点和疑难问题进行了专业解释,并安排了大量科学又营养的食谱,以期给家长提供最实在最有效的帮助。...
吴莹主编2011 年出版287 页ISBN:9787538450514
本书以精美的图文形式,对新妈妈产后坐月子这一关键时期,进行同步、科学的指导,让每一位新妈妈都能得到最贴心、最实用的信息。在坐月子过程中应特别注意的细节,月子期的饮食及月子病的防治,新妈妈的种种疑惑都一...
张家林,李艳萍主编2011 年出版270 页ISBN:9787801745507
本书比较系统全面、简明实用地介绍了现代优生知识,包括孕妇应了解的优生、胎教、孕期营养与生活宜忌、健康食谱等。
健康生活图书编委会编著2009 年出版383 页ISBN:9787538441970
本书为适应现代人对生活品质的新要求,从全新角度出发,按照不同的功能,分门别类地介绍了近千种具有滋补养生功效的各种美食。全书每部分都根据食材及功能的不同,对各种美食所需的材料、烹调方法和步骤,进行逐一的...
郭莹莹编著2009 年出版267 页ISBN:9787503939303
父母总希望孩子无病无灾,健康成长。但不少孩子挑食,且不注意饮食卫生,让父母疲于应付。本书作者将自己的所见所闻所感以及自己的故事,编成了这本家庭案例。...