蔡东联，史琳娜主编2004 年出版511 页ISBN：7801941837
本书共3篇25章，内容包括临床营养知识及各种饮食、肠内肠外营养、各类人员及各种环境营养、各系统疾病的营养治疗、各临床学科的营养治疗、危重患者营养治疗和咨询、食品卫生管理及加工、营养科管理等。书后...
吴光驰主编2015 年出版226 页ISBN：9787530476413
本书按照婴幼儿生长发育的特点及各阶段营养需求，详尽地介绍了从出生后4个月到36个月，各个阶段的营养食谱，选用最常见的食材、蔬果进行营养搭配，做法简便，一看就懂，让年轻的父母不再为宝宝的一日三餐发愁。书中还....
姚嵩梅编2012 年出版320 页ISBN：9787538455014
本书综合中华传统食物养生理论与现代营养知识，引入最先进的健康理念，结合中国人的日常饮食习惯，编写而成。全面介绍了食物营养与健康的关系，针对人体常见疾病，提出了食物治疗的方案，让人们学会利用食物来保健养.....
《健康大讲堂》编委会著2013 年出版160 页ISBN：9787535660299
本书收集了老百姓爱吃的各类营养汤，营养健康，制作过程简单，每道汤都配有精美的图片。
黄斌主编2007 年出版220 页ISBN：9787802085190
本书以通俗的语言，丰富的资料，介绍了芦荟、螺旋藻、松花粉、维生素、中草药和好水等的营养价值和对人体健康的作用，对读者很有参考价值。...
中国优生科学协会编2007 年出版199 页ISBN：7538435468
宝宝在不同的发育阶段，每天所摄取的营养应该是丰富多样的。1～3岁宝宝每天吃多少食物合适？宝宝每日吃的食物量是否能满足其生长发育的需要呢？每个宝宝的生长发育水平不同，食物的需求量也会有所不同。本书新妈妈通...
《家庭书架》编委会编著2007 年出版255 页ISBN：7200066761
适当调配的素食对人体健康非常有益，本书所选素食均以富于营养为第一选择标准，不仅富含人体所需要的多种维生素和微量元素，还具有保健、美容、塑身、疗疾等多重功效。本书素食用料简单、购买方便，力求将食物成本...
《家庭书架》编委会编著2007 年出版255 页ISBN：7200066915
一碗看似简单的“汤”，却包含着养生保健的大学问：从购买原料，到烹饪制作，再到喝的方法，都有诸多讲究。本书所选汤品均以富于营养为第一选择标准，不仅富含人体所需要的多种维生素和微量元素，还具有保健、美容、......
李勇，孙长颢主编2007 年出版262 页ISBN：9787117091176
本书为预防医学专业第六轮规划教材《营养与食品卫生学》配套教材之一，介绍了营养与食品卫生学的各项实验和技能。
胡坚主编；叶芃，张仁泉，杨运海，沈韦羽副主编2016 年出版198 页ISBN：9787308158275
本书全面系统地介绍了食管癌术前、围手术期、术后营养治疗及相关护理知识，对营养的基础知识和临床应用进行了详尽的描述，并涵盖了儿科食管疾病的营养治疗，同时结合当今的新理论、新技术、新知识，进行了深入探讨...
