《健康餐桌》编委会编2009 年出版95 页ISBN：9787229003302
本书本着科学健康的饮食原则，精心打造了有减肥功效的食谱共328例，按照巧控热量、食物选择等减肥要点进行编排，包括菜品图片和文字说明，全面具体地介绍了菜肴的名称、做法、减肥功效等。本书操作性和实用性强，文...
高羽，沈振宇编著2013 年出版215 页ISBN：9787506482882
0～3岁的婴幼儿处在大脑、身体发育的关键时期，营养需求量大，且每一阶段因发育特点的不同所需要的营养侧重也有区别，所以，0～3岁宝宝的喂养对没有经验的年轻父母来说是一个挑战。本书由权威专家编写，指导父母全面......
刘英华，徐庆主编2017 年出版185 页ISBN：9787122293503
本书由301医院营养科专家解读糖尿病的病因、常见并发症、营养知识、保健品选择以及就医指南等，教给糖友们患了糖尿病应该吃什么、何时吃、怎么吃、吃多少。同时书中提供了一些糖尿病饮食中常用的小工具、食...
章言，曾繁荣编著2013 年出版287 页ISBN：9787510060335
本书是一部向大众传播均衡营养观的科普读物。作者积50年医学营养学经验，集临床最常提出的问题，汇总疾病防治最新知识，对30余种慢性病、现代生活方式病的营养处方深入解读，帮助病患通过饮食辅助治疗，促进身体康复...
马方主编2015 年出版255 页ISBN：9787518403417
本书由协和医院营养科专家马方教授主编。介绍了备孕期、孕期女性在饮食营养方面的宜忌选择，包括关键营养素、饮食宜忌、食材选择宜忌、孕期常见不适的饮食宜忌，并提供了美味易操作的食谱、食疗方，可作为实用性...
马良坤编著2010 年出版264 页ISBN：9787506462068
本书强调孕前营养是为孕期储备营养的准备阶段，是健康怀孕的前提之一；孕期营养关系着孕妇的身体健康和胎儿的生长发育；产后营养关系着产后保健和婴儿的营养需求，在很大程度上决定着乳汁的营养水平。为了使文字内...
何连生2016 年出版211 页ISBN：9787511116086
本书以北方草型湖泊白洋淀及乌梁素海为实例，探讨北方草型湖泊富营养化的控制与技术。主要以现场调查数据为依托，并辅以示范区数据相结合，根据水生植物、浮游动植物、底栖动物和水质的相互关系，探讨草型湖泊自身...
中国保健协会科普教育分会编著2009 年出版271 页ISBN：9787807542940
本书从科学、实用的角度出发，为每一位想把自己的宝宝养育得既聪明又健壮的妈妈讲述了宝宝0～3岁这一个关健阶段所发生的各种变化，指出了宝宝在成长过程中的各种营养需求，根据这些变化和需求特点，为妈妈们提供了一...
马方编著2009 年出版239 页ISBN：9787501967087
本书详细介绍了全家老少日常保健所需要注意的问题，其中包括全家保健需要注意的秘诀、四季饮食养生保健、全家人健康长寿所必须的营养素，并附带了全家保健的日常食谱、药膳等，是一本适宜全家老少阅读的健康读本...
董国成主编2013 年出版128 页ISBN：9787506497176
本书精选300道餐厅营养汤煲，读者对象为普通百姓。书中将餐厅营养汤煲的做法介绍给普通百姓，让我们在家也能吃到美味的餐厅靓汤。全书按照食材进行分类，详细讲解了制作汤品所需的原料、配料、制作方法并配以精...
