东方知语早教育儿中心编2011 年出版275 页ISBN：9787543947351
本书中，我们详细地介绍了女性怀孕前必须要懂得的营养知识及怀孕前需学会的一些烹调技巧，并按时间顺序给出了准备怀孕的饮食调养、怀孕早期的饮食与配餐、怀孕中期的饮食与配餐、怀孕晚期的饮食与配餐，以指导准...
于康主编2010 年出版735 页ISBN：9787030263407
本手册由北京协和医院临床营养专家牵头组织全国一线临床营养专家撰写，以“条目、要点”形式系统阐述各类疾病的营养治疗要点及肠外/肠内营养支持方法。本手册包含大量最新信息，包括最新欧洲推荐的营养风险筛...
瑞雅编著2014 年出版224 页ISBN：9787542759870
由于煲汤可以让食物和中药材的营养，相比其他烹饪方式更易被人体吸收，因此，“喝汤”越来越成为保健养生观念的新趋势。本书详细介绍了煲汤的基本功，同时根据不同食材、不同体质、不同时节，向读者推荐200多道汤煲，....
中国医师协会，中国健康教育协会组织编写2008 年出版314 页ISBN：9787810608206
《营养师课程培训纲要》是针对参加培训人员的教材，也是从事营养、食品专业人员的参考教材。它包括：绪论、人体生理基本知识、人体的营养需要、食物营养与食品卫生、膳食营养素参考摄入量及膳食指南等内容，特别...
雷蒙德·弗朗西斯，凯斯特·科顿著2008 年出版256 页ISBN：9787121073502
健康是什么？疾病是什么？人们为什么会生病？疾病怎样才能够被预防呢？它又怎样才能被逆转呢？我们每个人在生活中每时每刻都处于选择，健康是可以被选择的。本书作者以亲身经历与经验，将深奥的健康理论化成一个简单......
林美慧著2014 年出版122 页ISBN：9787550236202
这是一本介绍宝宝断奶期应该怎么添加辅食的书。作者根据宝宝的生活习惯，按照宝宝不同的生长时期，详细讲解了断奶期宝宝进餐时间等问题，还搭配了丰富的婴幼儿辅食菜谱，让新生儿妈妈和宝宝安然健康地度过断奶期。...
姚应水主编；江城梅，胡传来副主编；王金全，文育锋，艾东，江城梅等编者2011 年出版317 页ISBN：9787509149904
本书共6章。详细介绍了临床营养学的基础知识，各类食物营养、膳食与营养以及功能性食品，阐述了新婚夫妇、孕妇、婴幼儿、儿童、青少年、成年人和老年人等不同人群的营养需求，并重点介绍了消化系统、循环系统、...
叶连海，郝淑秀编著1999 年出版356 页ISBN：7801462033
内容提要 本书介绍了猪肉、牛肉、羊肉、兔肉、狗肉、腊肉、猪 排骨、猪肝、猪肚、猪腰、猪肉皮、鸡、鸭、鹌鹑、鸽子、 知了、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、黑鱼、鲤鱼、鲫鱼、鳝鱼、甲 鱼、带鱼、黄鱼、墨斗鱼、海...
吴庆庆编2012 年出版256 页ISBN：9787512703681
本书将伴随孕妈妈从妊娠第一周到分娩前最后一周的整个孕育过程，为孕妈妈提供详细的营养解答和丰富的美食菜谱，帮助孕妈妈平安健康地度过快乐幸福的怀孕期。...
许鼓，曹伟，贾会云主编2019 年出版200 页ISBN：9787551316002
《怀孕40周营养餐》是一本介绍孕产期饮食和生活的图文书。本书全面系统地将整个孕期细分为孕前、孕期两大时期，并根据各个时期孕妈妈的身体状况和胎儿发育的特点，指导孕妈妈的饮食安排。书中不仅指出了每一时...
