何丽萍主编2017 年出版264 页ISBN：9787568237475
本书主要包括餐饮概述；餐饮服务基本技能；餐饮服务；菜点、酒水服务；菜单设计；厨房管理；餐饮市场营销；餐饮服务质量管理；餐饮服务中常见的问题等九章内容。学生通过本课程的学习，可以掌握餐饮基础知识及业务内......
张艳玲主编2007 年出版305 页ISBN：9787801107886
本书为高等教育自学考试“民航服务与管理”专业课教材之一。全书包括三大部分，“民航运营基本知识”、“旅客乘机服务主要流程”和“客舱服务主要流程”，细分为28个单元。内容翔实，涵盖了民航运营基本概况和运...
刘朝宽，何华主编2007 年出版612 页ISBN：7561438621
本书充分考虑农村和农民朋友的实际，对基层法律服务工作的执业现状、执业水平、人员队伍建设、发展趋势等方面作了深入细致的调查研究，既有政治理论的引导，基本法律知识的要求，又有法律服务的实践性指导。...
胡志伟，王路斌编著2008 年出版444 页ISBN：7302173516
本书针对读者的需求，从实用的角度出发，详细介绍了SQL Server 2005报表服务的特性，以及报表的创建、管理、访问和发送。通过实例操作，由浅入深地指导读者有效地掌握报表服务的开发管理技术。...
张开宁，熊源发，刘湘源等编著2007 年出版142 页ISBN：9787802025271
本书是国家人口计生委计划生育生殖健康优质服务系列丛书之一，内容涉及项目总体思路与设计要点、实施、效果和经验、启示与思考等。
肖希明，黄如花，张燕飞等撰著2008 年出版475 页ISBN：9787307063839
本书论述了数字信息资源与服务的基本理论，数字信息资源的规划、选择、采集、组织和长期保存的原理和方法，分析对开放存取的网络信息资源开发利用的途径和策略，讨论了数字信息服务的模式和运行策略、数字信息资...
郭家秀主编2018 年出版266 页ISBN：9787503261558
本书的设计以旅游电子商务客户服务岗位所必须的知识和技能为主线，设计了客户服务基本概念的认知、旅行基础知识、旅游目的地知识、旅游产品知识、沟通能力、客户服务基本能力训练、进阶服务训练和客服操作软...
曾兰君主编；周书云，欧越男，金燕，胡秋红副主编2015 年出版296 页ISBN：9787568214810
景区服务与管理是旅游类专业的核心课程之一，通过本课程的学习，重在培养旅游景区服务人员和基层管理人员的相关能力，具体包括景点讲解、游客接待与商业服务、景区游览线路设计、景区市场营销、景区人力资源管理...
陈锡江，王旭，张钰英，周卫平编著2012 年出版399 页ISBN：9787535954626
本书旨在为基层食品药品监管部门及其相关人员履行餐饮服务食品安全监管新职能提供系统性参考，推进依法行政、规范执法，提升监管水平。该书分7部分：行政许可、监督检查、监督保障、监督处罚、应急处理、风险监...
樊博著2006 年出版173 页ISBN：7302129959
本书描述了一种供高层管理者使用的软件支持工具，政务智能系统。从管理科学和信息科学的两个角度提出政务智能的理论体系和技术体系，包括主动服务模式和具有空间分析能力的政务智能系统，拓展了计算机和信息技术...
