张寿橙著2006 年出版301 页ISBN：7807351454
本书介绍了中国香菇的种类、栽培历史、营养价值、栽培技术、海外交流等，是一本关于三农的好书。
吴经纶，黄年来主编2000 年出版315 页ISBN：7109059138
本书从香菇产业化、规范化生产的角度，系统介绍其生物学特性；遗传与育种；菌种生产与保藏；各种栽培方法与技术；病虫害防治；专用林草营造等基础知识和实用技术。...
任力伟主编2009 年出版105 页ISBN：9787807234227
本书以问答的形式，介绍了金针菇品种与栽培的基本知识，重点介绍了金针菇的选种育种、水肥管理、生长管理、繁殖技术、病虫害防治技术等内容。...
