（日）石田裕辅著；邱香凝译2012 年出版195 页ISBN：9787532758234
到台湾吃最好吃的东西！生煎、小笼包、牛肉面，海鲜粥，芋头饼，刨冰，继畅销书《不去会死》之后，石田裕辅来到台湾，直骑1200公里，吃了150顿饭，他在台湾遍巡有名菜馆，夜市，小摊，把当地人喜欢吃的地方都挖了个遍......
吕美萍主编2015 年出版140 页ISBN：9787511621191
第一章风味小吃概述第二章小吃的原料第一节小吃所需的主要原料第二节小吃的辅助原料第三节小吃的食品添加剂第三章小吃的制作基本技术第一节小吃制作的设备与工具第二节小吃面点的制作基本技术第四章面点小...
（韩）柳泰宪著；徐若英译2016 年出版225 页ISBN：9787220097904
经济学给大众的印象一直是生涩难懂，可望不可即的。本书作者巧妙地用韩国辣年糕店来比喻国家的经营，从辣年糕店在经营中会遭遇到的各种问题，如体验经济景气对小吃店的影响、不只内销还要外送的经营策略、民众的...
