蔡澜著2017 年出版167 页ISBN:9787557009700
该书是一本关于美食、生活方式的散文集,分为“喝酒之乐”“地道小食”“小品人生”三大部分。阅读此书读者能够了解各地的特色美酒、风味小食,以及作者独特的生活哲学,找到最原始的快乐秘笈。每篇文章短小精悍...
李敏2006 年出版95 页ISBN:7807283149
刀工的含义和作用刀工操作的基本要点常用刀法的类别及操作要点直刀法平刀法斜刀法花刀法直切/推切拉切/锯切压切/摇切拍刀切/滚料切直刀劈/跟刀劈排斩/平刀批推刀批/拉刀批抖刀批/滚料批正刀批/反刀批推刀剞......
许培育编2016 年出版101 页ISBN:9787534697227
天界的治安的确是不咋地,竟然能让《中国美食宝鉴》这本这么重要的书被饕餮那个怪物偷走。这下凡人们可hold不住了,被中国美食娇生惯养出来的味蕾哪里能忍受每天味同嚼蜡的生活。食神大伯秉着一切为了人民的态...
董峰著2017 年出版238 页ISBN:9787535792594
《小食小材胜小药 大医生的养生小妙招》是董峰医师继《调心》《养心》热卖后推出的大众保健作品。本书包含100种大医生天天在用的小食材,安全、便宜、有效。涵盖预防及治疗52种常见疾病,如糖尿病、高血压、妇...
(日)石原结实著;王剑娇译2014 年出版155 页ISBN:9787538186444
本书为日本养生专家石原结实的倾力之作,通过生姜对人体强有力的营养作用,对其进行详细地分析和解释。本书针对人们日常生活中常见的32种不适症状,列举出生姜菜谱、饮品以及不同的食用方法,对每一种症状都提出多...
许培育编2016 年出版101 页ISBN:9787534697210
天界的治安的确是不咋地,竟然能让《中国美食宝鉴》这本这么重要的书被饕餮那个怪物偷走。这下凡人们可hold不住了,被中国美食娇生惯养出来的味蕾哪里能忍受每天味同嚼蜡的生活。食神大伯秉着一切为了人民的态...
许培育编2016 年出版101 页ISBN:9787534697197
天界的治安的确是不咋地,竟然能让《中国美食宝鉴》这本这么重要的书被饕餮那个怪物偷走。这下凡人们可hold不住了,被中国美食娇生惯养出来的味蕾哪里能忍受每天味同嚼蜡的生活。食神大伯秉着一切为了人民的态...
飞乐鸟著2014 年出版168 页ISBN:9787517022527
现代都市生活的节奏快速,许多年轻人,特别是一些上班族,每天都为今天吃什么而头疼。“民以食为天”,终身不离“食”的人们,要怎样为自己做出一顿既营养美味并且还能充分享受其中乐趣的美餐呢?本书以绘本的形式,......
肖彩兰著2016 年出版234 页ISBN:9787557606732
本书选择《随息居饮食谱》中最常见、最有效的食物,按照五谷、蔬菜、水果、肉等的分类,通过合理的解读,告诉读者如何通过最简单的食物为自己调养身体。共分为7章:药补不如食补;五谷杂粮最养人;吃对蔬菜少生病;......
(韩)Cuisine著;边铀铀译2012 年出版197 页ISBN:9787534952289
使用简单的材料,采用易操作的方法,书中介绍了100多款适合下午茶的悠闲时光或朋友小聚的轻松时刻享用的非正餐轻松小食。这些食谱均是从La cuisine R&D中心所拥有的万余种菜谱中精选出来的,且经厨房测试小组(Tes...