陈志明，陈两固，谢志群著2015 年出版119 页ISBN：7519001350
本书是茶文化鉴赏作品，在传承与创新的基础上，作者数十年来潜心钻研安溪铁观音的事茶造诣，并进行了有益提练总结，以图文并茂的手法，展现了安溪乌龙茶·铁观音传统制作工艺独具特色的技术真谛以及安溪茶独具魅力之...
张明编著2016 年出版417 页ISBN：7530894005
本书介绍的茶饮，大部分设计成茶包的形式，既便捷又养生。书中有特别为上班族设计的各种应急茶饮，有为爱美族设计的减肥瘦身茶饮、祛痘祛斑和美白茶饮，有为家中老人、男性、女性和儿童设计的保健茶饮，也有为四季设...
蒋力生，叶明花主编2014 年出版606 页ISBN：9787547822616
药茶是我国民间常用的医疗保健方法，也是中医养生治病的重要手段。我国人民在应用药茶的过程中，不仅创造发明了数以千计的药茶方，而且还对药茶的制作、功用等积累了丰富的经验，并形成了独到理论认识。本书在广泛...
杨江帆，李闽榕主编2010 年出版385 页ISBN：9787509718926
中国是茶叶的故乡，也是世界上最早进行茶叶商品化生产的国家。然而1887年后，随着印度、锡兰（今斯里兰卡）茶业的兴起，中国茶叶出口每况愈下。近年来，中国茶业经济进入了快速发展阶段，产业规模不断扩大，出口数量......
梁润英，郭宏昌主编；闫思红，王友杰，刘琦等副主编2018 年出版146 页ISBN：9787117257046
药茶是中医养生治病的重要手段。具有携带、服用方便，疗效确切的特点。在几千年的应用过程中，积累了丰富的经验。随着时代的发展，越发显示其在养生治病方面的应用价值。本书在中医理论指导下，以安全性、科学性为...
王开荣，李明，梁月荣等著2014 年出版229 页ISBN：9787308139724
白化茶是新梢生育过程中因叶绿素合成受阻、芽叶色泽呈白色或黄色等趋白色表现的茶树种质资源。按当前白化茶种质资源的白化芽叶色泽，区分为白色、黄色、复色等色系。光照敏感型白化茶，或光敏型白化茶，它的典型...
钱时霖，姚国坤，高菊儿编2016 年出版191 页ISBN：9787553502014
茶诗是中国茶文化中的精品，由于中国是茶的祖国，所以茶诗亦历史悠久、源远流长。如把《诗经》中的荼（茶的原字）因未定论而暂且不谈，则至少在晋代（3世纪）已产生茶诗；到了唐宋两代，随着茶业的不断兴旺发达，许......
（日）EI出版社编著；黄文娟译2018 年出版199 页ISBN：9787568042963
本书是介绍日本茶及相关文化的指南书。主要讲解了三个部分的内容，第一部分首先讲述了日本茶道的七个要点，这是了解日本茶深奥世界的重要部分。其次对于日本茶叶的种类、冲泡的方法以及茶点和茶器的搭配法等。...
杨增良主编；杨冰鑫，孙伟伟副主编2014 年出版266 页ISBN：9787509173497
本书由当代国家名老中医谢海洲的入室弟子杨增良教授主编，详细介绍了杨氏药茶的应用方法技巧及学术思想。全书共分内科常见病症、外科常见病症、五官科常见病症、妇科常见病症、儿科常见病症、癌瘤、亚健康体...
张险峰著2018 年出版233 页ISBN：9787561399279
茯茶小镇是以茯茶产业为核心，集聚茯茶文化、关中民俗特色产业的旅游小镇，也是西咸新区特色小镇规划建设中的品牌之一。本书以茯茶小镇建设的缘起、谋望、落定、谨呈和静悟五个篇章，介绍了茯茶小镇从谋划到建设...
