宋永著2008 年出版146 页ISBN：9787811290615
本书主要对以上问题进行了研究，得到了肉糜制品在不添加和添加异抗坏血酸钠情况下亚硝酸钠含量的预测模型及干腌肉块亚硝酸钠含量的预测模型。本书还研究了亚硝酸钠对肉品风味的影响，及其对酸性非加热条件下的...
张鸿雁著2008 年出版340 页ISBN：9787564113704
本书从城市环境、城市资源、城市文化、城市历史、城市经济和城市人等的差异化形塑，寻找城市定位的策略、方法及影响因子。
《龙脉传奇》编委会编2008 年出版113 页ISBN：9787801167569
本系列图书适合中小学生阅读，图书内容有利于向他们普及科技知识，了解中国历史和历史人物，激发爱国感情。
张金桥著2008 年出版308 页ISBN：9787811350203
本书分为上、中、下三编。上编为汉语句子阅读的探索与研究，系统地探索了不同类型的汉语句子阅读的认知心理加工机制。中编为汉语篇章阅读的探索与研究，探讨了中国学生在篇章阅读中的各种信息保持效应及迁移效...
（韩）金光浩著2008 年出版215 页ISBN：9787213036590
本书作者从高尔夫球界帝王泰格·伍兹如何制胜的角度，深入分析了电子领域的领头企业三星电子的企业制胜方法，从“修身、齐家、治国、平天下”四个方面充分体现了三星电子的市场战略与企业精神。...
傅泽田，张领先著2008 年出版413 页ISBN：7109125262
本书分析了WTO成长对有关农业国内支持方面规则的执行情况，重点剖析了5个发展中国家及5个发达国家农业支持的水平和结构及其支持重点农产品，可为我国各级政府部分制定农业政策提供借鉴与参考。...
谢友祥著2006 年出版437 页ISBN：7806535896
本书以太平天国最后一支部队在康王汪海洋带领下与清军转战广东梅州的故事为背景，融入客家民俗与风情以及大量民间传说，创造出一个亦实亦虚、半似小说半似散文的艺术世界，地方色彩和民间色彩十分浓厚。...
（美）苏希·欧曼著2008 年出版199 页ISBN：9787508612256
本书是美国畅销书作家、知名理财顾问苏希·欧曼为女性量身打造的一本理财书。在她看来，当代社会的女性虽然在事业上越来越成功，收入也经常会比男性高，但在触及到个人财务问题和家庭理财的时候，“奉献自我”、“...
晋永权著2009 年出版305 页ISBN：9787802511460
本书立足我国1956～1959年新闻摄影历史上的问题与争端，如左叶事件、跃进中的摄影争辩、老一辈摄影家的历史命运等，展示了那一段风起云涌的摄影史，不仅充分展现了我国新闻摄影的发展历程，同时也是对我国那一段时期...
