张存悌，任岩东，史瑞锋编校2013 年出版120 页ISBN：9787538178654
本书为元代营养学家兼医学家忽思慧所撰。全书共分为三卷，收载食物、饮物、料物和禽类等。书中论述了蒙、汉、回、藏等各族群众常用的食物及其营养价值。卷一载有三皇圣纪、养生保健、饮食避忌、聚珍异馔、妊...
王其胜主编2010 年出版191 页ISBN：9787546340197
本书通过对《黄帝内经》原文的提炼与整合，从解密黄帝内经生命观开始，到把握理解中医养生的基础——阴阳五行学说，四季和十二时辰养生法，饮食养生，还有针灸按摩拔罐刮痧等千年中医一用就灵的保健术，都配以简洁明.....
张晔主编2016 年出版160 页ISBN：9787121296604
煎、炒、烹、炸、炖、蒸各式做法，能让同一食材变幻出不同的美味，但是从营养的角度来说，蒸、炖、炒是最佳的烹饪方式，更利于健康。本书以营养为基础，著名营养师张晔老师向读者详细地介绍了各种以蒸、炖、炒方式做...
杨建峰总策划；顾勇主编2015 年出版256 页ISBN：9787539051260
本书分为5部分，第一部分主要介绍高钾、高镁食物，因为高钾、高镁食物可以减少心律失常的发生；第二部分主要介绍高钙食物，高钙食物可预防动脉硬化；第三部分主要介绍含铬、锰、碘丰富的食物，铬、锰、碘三种元素对......
（日）阪口珠未著2017 年出版111 页ISBN：9787536485976
据说，慈禧太后70多岁肌肤仍然白嫩光滑，如同少女一般，看不到一丝白发。作者为了将慈禧太后美容方面的经验和智慧运用于当代美食，曾长期在北京进行潜心研究，根据清廷的美食宴，利用山药、核桃、黑芝麻、鸡翅、白萝.....
廖康强编著2009 年出版338 页ISBN：9787502948764
0～6岁的宝宝无论是身体还是心理都处于发育的关键时期，父母应对这个阶段的宝宝的各种营养素的摄入有一个全面的认识。本书不仅介绍了大量的宝宝食谱给家长们合理的、现实可行的帮助，还提供了深入浅出的儿童营养...
马科主编2010 年出版129 页ISBN：9787513201483
本书介绍了要通过饮食健脑首先要改善大脑结构，其次是增进大脑功能，再次是增进大脑功能，消除防碍大脑正常发挥功能的不良物质。所以，饮食营养健脑是极为重要的健脑方法。《大脑的食谱》一书根据不同人群给出合理...
王玉楼编著2014 年出版208 页ISBN：9787504222039
本套系图书涵盖了孕期以及产后、育儿道路上的所有棘手问题的解决方案，包含了新妈妈产后恢复、宝宝的肢体语言、0～1岁宝宝的护理方案、以及备孕助孕的必要常识，还有准妈妈孕期必吃的多元食谱、胎教早教、亲子游...
金长青主编2009 年出版278 页ISBN：9787510102578
本书详细地阐述了常见病、生活宜忌、调养食谱这三个在儿童成长中的重要方面的内容。这三个方面既有非常明确的侧重点，让读者对儿童成长中常见的问题一目了然，同时又是相互联系、密不可分的。...
《健康生活1001》编委会编2007 年出版255 页ISBN：7536688296
饮食养生亦有道根据四季气候变化和季节与人体脏腑的对应关系，精心安排每个季节的养生菜、养生汤、养生粥，让您在掌握烹饪手艺的过程中还能了解各种食材的营养价值和保健功能，使身体顺应春夏秋冬阴阳消长的规律...
