（日）中村丁次主编；白岩，徐淼川译2004 年出版271 页ISBN：7501941319
本书详细介绍了各种能够治疗和预防各种疾病的营养成份，按次序列出富含营养物质的食品，一目了然地让您明白，食用何种食品，可以有效地摄取最佳的营养物质。...
蒋峰，陈朝青等编著2012 年出版157 页ISBN：9787506753449
本书全面介绍系统与营养、营养与生命、细胞代谢与功能调节、细胞的损伤修复等内容，可供广大读者阅读参考。
纪康宝编著2009 年出版332 页ISBN：9787538436792
男性营养一直是很重要的问题，要如何补的恰当，补的合理，适合别人的但不一定适合您，所以要科学的面对营养，不要盲目。本书的特点是层层解答的形式出现，新颖、易读、实用、科学。...
张桂香，冯爽，翟宝良主编2009 年出版224 页ISBN：9787538438932
本书介绍孕产妇的饮食营养原则，菜谱实例，以孕产妇的怀孕月份划分，分析各月份的营养补充情况，并给予最佳的食物搭配方法指导。
罗劲柏等编著1988 年出版222 页ISBN：7214000466
本书从我国国情出发，为解决好十亿人口的吃饭问题，提出了走以发展植物蛋白为主，同时适当发展动物蛋白的道路这一发展战略。
黎照环编著2002 年出版71 页ISBN：7533520300
本书分为：家禽靓汤、猪肉靓汤、水产靓汤、牛肉靓汤、野味干货靓汤、蔬果蛋类靓汤等部分，介绍了广式营养靓汤的制作方法。
王廉，杨海清等编著2001 年出版374 页ISBN：7504829633
本书包括现代营养学新观念，祖国传统中医药学基础知识和烹调制作技法，特别是药膳粥谱制作及营养健身常识等方面的内容。
钟进义，张绪华主编2003 年出版111 页ISBN：7543627736
本书介绍孕妈妈家庭食疗菜谱，选材方便，烹调方法简单易学，是孕妈妈理想的身边小顾问。精选效用确切、味美色鲜的菜品，适合家庭，易学易做。...
