（英）苏珊娜·奥利维尔（Suzannah Olivier）著；刘骏译2004 年出版144 页ISBN：7501943214
本书介绍了通过提高免疫力的饮食来减轻负荷，镇定精神的减压方式。
柴瑞震主编2016 年出版238 页ISBN：7229100038
这是一本针对痛风患者及家庭的对症食谱，菜、汤、粥、饮齐全，是痛风患者的日常生活自查书，也能为想要了解如何日常食补来缓解痛风的人提供帮助。本书的每一道菜品都附有相应的二维码，通过手机扫描，就可以同步观看...
赵克斌，王立贤，苏振环等编著2009 年出版156 页ISBN：9787109129962
本书以问答的形式，从猪的营养与需要、猪的饲料、添加剂预混料、猪饲料配制技术等四个方面逐一阐述其具体内容。
傅德成，顾士圻，杨可心主编2007 年出版242 页ISBN：7506646293
本书是系列图书《营养科学实用指南》中的“水果分册”。本书系统、简明地介绍了多种鲜果、干果的主要营养成分、主要保健功效、食用调理常识、食用特别提示和食物养生方例、其他部位功效等科学知识。本书是...
张金梅主编2004 年出版162 页ISBN：7040157233
本教材按照三年制高等职业教育护理专业领域技能型紧缺人才培养指导方案编写。本书内容包括：绪论，热能与营养素，各类食物的营养价值，营养调查，常见疾病的营养与膳食。本教材可以作为高等职业院校、高等专科院校、...
卢祥之等著；常振国等编2011 年出版116 页ISBN：9787801788696
本书专为居家老年人的日常营养涉入和常识而编著的养生保健类著述。全书以一问一答的形式对老年人的日常营养搭配和摄入进行了专业的讲解和说明，形式新颖活泼明快，同时配有一些精美图片，是一套不可多得的好书。...
崔洪斌主编2006 年出版355 页ISBN：7509101492
本书生动活泼地介绍了最富营养价值的大豆，不仅是餐桌上的美食，还是具有许多现代科技最新发现保健的成分，可以治疗心血管疾病、抗癌防癌，女性长寿等，如大豆磷脂、大豆低聚糖、大豆异黄酮、大豆皂甙植酸等。...
（苏）阿法纳西耶娃，М.В.著；阎龙飞等译1959 年出版212 页ISBN：13031·924
（苏）阿法纳西耶娃，М.В.著；阎龙飞等译.植物体内营养物质的运输.北京：科学出版社
