张正浩，胡慧编2013 年出版119 页ISBN：7535259561
本书针对中老年人的常见病和多发病，介绍了相应的食疗药膳。
邱玉梅主编2006 年出版242 页ISBN：7542410601
肿瘤患者各治疗阶段的饮食指导，营养配方、康复指导，社会心理护理及健康教育，常见防化疗药物的毒副反应及预防措施。
张胜兰主编；吕军等编著2003 年出版229 页ISBN：7508224213
本书共分14部分，介绍了营养缺乏症、内科疾病、外科疾病、妇产科疾病、小儿科疾病、皮肤科疾病等患者的饮食安排，包括各科常见病的饮食种类、营养要求及饮食安排。...
（德）多罗·范·灿特著；（德）伊利斯·卡茨玛茨克摄影；侯朦译2016 年出版123 页ISBN：9787515816982
本书主要讲解了冷饮食品冰冰棒的主要口味、形状和色彩的变化，并努力探寻所有美味的食材，使用各种不同的新鲜的、非同寻常的配料，从水果到调料，再到微量酒精和奶油，都非常有创意，帮助读者制造出冰爽惊奇的冰冰棒.....
美国国家研究委员会家禽营养分会修订1994 年出版145 页ISBN：7800268063
书名原文:Nutrientrequirementsofpoultry:分:家禽日粮的成分、鸭的营养需要、鸡的标准参考日粮等10部分。
于康主编2003 年出版235 页ISBN：7502344306
本书探索了营养世界的奥秘，介绍了手术病人围手术期和康复与营养的密切关系，各种手术病人对营养素的特殊要求，各种手术病人的营养治疗等，并附有食物营养成分含量表和我国居民每日膳食中部分营养素适宜摄入量。...
罗晓宁，常学军主编2011 年出版112 页ISBN：9787501980611
本书介绍了豆浆的营养价值，制作豆浆的方法，告诉人们如何健康饮用豆浆。书中分七个部分，简述豆浆的营养功效，对养颜、安神、减肥、排毒均有介绍，说明豆浆是制作简便又营养丰富的传统饮品。书中还提介绍了些特色豆...
姚呈虹，刘正才主编；马玉兰，杨小傲编著2006 年出版115 页ISBN：7117073179
本书简要介绍了慢性肾病饮食调养原则，收集了100个饮食配餐，简要介绍了每道菜的功效、原料、做法、适用人群、吃法及有关禁忌并列出一周配餐表，还收集了单方。...
刘均娥，范旻主编2009 年出版433 页ISBN：9787811168303
本书为医学院校五年制护理本科生教材。全书分两篇：总论和各种疾病的营养治疗与护理。总论部分介绍了营养学的基础理论；各论中讲述了危重病人的营养治疗、各系统疾病的营养治疗、外科创伤、烧伤、肿瘤、儿科等...
张学军，王岚，黄丽萍主编2013 年出版242 页ISBN：9787506672078
本分册主要介绍了鲜果和干果的主要营养成分、主要保健功效、食用调理常识、食用特别提示、食物养生方例和其他部位功效等知识，同时还附有水果的感官鉴别和感官标准要求摘要，可以供广大消费者在选购水果时参考...
