少年儿童营养食谱

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张建幸，霞飞编著1992 年出版339 页ISBN：7532415341

中国营养液大观

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吴德祥主编1996 年出版168 页ISBN：7532336034

婴幼儿营养食谱

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艾晗等著1986 年出版353 页ISBN：

营养与疾病

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刘观昌等主编1999 年出版249 页ISBN：7504625507

营养·健康·长寿

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刘忠恕著1994 年出版165 页ISBN：7536627793

胃肠肝胆病人与营养

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丁民谋，周小寒编著1995 年出版98 页ISBN：7562702950

食物营养分析实用手册

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王履庆主编1995 年出版256 页ISBN：7504611271

托幼机构营养手册

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杨培云编1983 年出版144 页ISBN：17192·56

高考取胜营养食谱

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荣升主编1998 年出版426 页ISBN：7530420658

蔬菜与水果的营养

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范志红编著1999 年出版216 页ISBN：7303048405