范志红著2009 年出版152 页ISBN:9787313060761
本书是“健康私房菜”系列。本书从烹调的角度出发,提倡“在家做饭最健康”的理念,包括烹调方式、烹调工具对食物营养的影响,主食、副食、调味品在烹调过程中的营养变化。有些章节还包括菜谱示例。...
贾润红主编2012 年出版225 页ISBN:9787030331441
本书在介绍营养学知识的基础上,着重概述营养对皮肤、头发、身高、消瘦、肥胖、内分泌失调、抗衰老、甲亢甲减、美容疾病等的影响,并对我国美容营养发展现状与趋势简要介绍。...
刘海珍主编2009 年出版273 页ISBN:9787807660156
本书是根据中职中专旅游教材专业教学大纲编写,紧扣当前中职营养与食品卫生专业的教学中心,内容全面,深入浅出,具有很强的实操性。
古燕等编著2011 年出版111 页ISBN:9787561440384
本书共分七章,分别为“合理营养,促进健康”、“吃什么才营养”、“怎样吃才营养”、“食物及食具选购”、“健康人群的营养需求及常见营养问题”、“疾病与营养”等。...
张秀环,黄乃芸合著2011 年出版87 页ISBN:9787543666696
本书介绍数十种菌菇的特点和营养功效,并按小菜、主菜等分类,列举了上百道菌类菜品,符合现代饮食规律,有较强卖点。
健康生活图书编委会编著2010 年出版232 页ISBN:9787538437218
本书主要对三高人群的饮食、运动、常见病等给予营养上的指导,配有一定量的食谱,具有实用性和可操作性。
张航编著2006 年出版116 页ISBN:7227031098
本书吸取古今食疗药膳之精华。针对儿科急症、传染病、疳症及一些小儿怪症的食疗方法和保健食谱。从各种天然资源中找到永葆健康的法宝。
孙晶丹主编2019 年出版198 页ISBN:9787538899030
现代越来越多的人开始注重养生,但同时他们也陷入了养生的误区,在不清楚自己的身体健康状况的情况下,盲目跟风,购买不适合自己的养生产品。本书就是一本系统的健康养生全书,从营养常识的普及,到对餐桌营养学的研.....
金利著2017 年出版496 页ISBN:9787562850847
背单词和任何事情一样,都讲究方法。用轻松的方式代替传统的死记硬背,会发现背单词不再像过去那样艰难。本书从词根词缀入手,收集了最常用的词根和词缀,按照常用级别分类,并在每个词根和词缀下面都收录了相应的单...