蔡同一,关桂梧主编2007 年出版265 页ISBN:9787303083909
本套书讲述了各类食品的健康价值、各类食品营养价值的比较、如何合理制作保证主食营养、如何明智地选择加工食品以及如何吃主食的原则等内容。...
蔡同一,关桂梧主编2007 年出版162 页ISBN:9787303083824
本套书讲述了各类食品的健康价值、各类食品营养价值的比较、如何合理制作保证主食营养、如何明智地选择加工食品以及如何吃主食的原则等内容。...
蔡同一,关桂梧主编2007 年出版123 页ISBN:9787303083848
本套书讲述了各类食品的健康价值、各类食品营养价值的比较、如何合理制作保证主食营养、如何明智地选择加工食品以及如何吃主食的原则等内容。...
蒋峰,黄勇等编著2007 年出版92 页ISBN:7506737485
本书全面介绍了系统与营养、营养与生命、细胞代谢与功能调节、细胞的损伤修复等内容,将营养素与新陈代谢的关系分为三个部分进行研究:系统营养素供给、细胞新陈代谢与营养、内外环境干预机体新陈代谢。...
张三兴,许亚同编著2007 年出版100 页ISBN:7534937493
本书共有三部分内容组成:一是科学保健歌谣100首,二是190种食物性味表,三是科普文章《正确认识和科学利用维生素》内容通俗、生动,使读者在轻松阅读中获得饮食保健知识。...
石建存主编2012 年出版127 页ISBN:9787537551144
本书是河北省中等职业规划教材畜禽营养与饲料同步检测题集。内容突出考试重点,难点,题型符合考试要求。
蒋建平,苗中正主编2003 年出版335 页ISBN:7504615404
本书对学生营养餐的规范管理极其措施做了详细的介绍,还展示了近年来的成果。
王建文编著2009 年出版127 页ISBN:9787218064550
本书方法简单明了、针对性强。采用日常生活中人们普遍关注的几点:补钙增高、补肾固虚、排毒养颜,每个主题单独成册,针对性强,这几点的读者群体具有普遍性和众多性;另外一本营养滋补则是家常用书,适合每个家庭。...