犀文图书编著2011 年出版186 页ISBN：9787535643315
本书为大家精心挑选了400多例糖水并详述其制法，既有红豆冰、红薯糖水这样的传统糖水，又有像杨枝甘露、菠萝葡萄羹等时尚新品；亦不乏椰子雪蛤糖水等经典极品。愿能送给大家甜蜜与健康。...
中国烹饪协会美食营养专业委员会编著2004 年出版144 页ISBN：7200055085
本书介绍日常食物（经过加工）的营养功效及适合人群、适用量、搭配等。
宋建华主编2008 年出版204 页ISBN：9787104026518
本书是一部适合新婚夫妇生活用的一部生活辅导读物，主要是关于怀孕育儿方面知识，孕产妇的保健常识，胎教知识等。
季兆明，王红梅著2005 年出版136 页ISBN：7806467831
本书针对应考学生的生理特点和营养需要选择适时的菜肴。按冷盆、热炒、汤羹、两菜、点心分类，既有菜肴的制作方法，更有营养的分析。既道出菜肴营养的成分，也指出所缺少的营养需求，并指导从菜肴的搭配上来弥补。...
于康主编；刘燕萍等编2003 年出版208 页ISBN：7502344330
本书作者用简洁通俗的语言描述了糖尿病的由来，防治原则，饮食营养，饮食制备，食谱举例等。书后附有食物营养成份含量表及每日膳食中营养的计算。...
于康主编2004 年出版142 页ISBN：7502345574
本书介绍了营养的有关知识，然后介绍了消化道的解剖结构及知识，进一步介绍了消化道各种常见疾病的营养治疗等。
（德）道格拉斯著2010 年出版448 页ISBN：9787533156022
本书介绍了常见疾病、慢性疾病的相关营养不良，营养支持途径，如饮食治疗、肠内营养、肠外营养。药物、营养物的相互作用。对不同疾病列出了不同的营养方案。...
