高宇萍等编著2010 年出版319 页ISBN:9787502776862
随着我国社会经济的发展和人民生活水平的提高,人们对营养与健康日渐重视,科学饮食、合理营养、促进健康已成为社会的基本要求。但是,当前我国营养人才严重缺乏,为了广泛普及营养知识,提高全民营养素质,培养专业.....
《贝太厨房》工作室编写2010 年出版252 页ISBN:9787500084297
本书主要针对3岁以下儿童的营养需求,整合适合3岁以下儿童吃的菜谱,从原材料的选择到加工都务求是菜谱更加适合小孩子的口味。
《万象文画》编写组编2010 年出版71 页ISBN:9787204100897
本书从“家常”、”基础”入手,从零开始,先讲原料和原料加工,然后把家庭中最常见的面食、最基础的做法,一一详细解析。让你通过阅读本书掌握同类菜品的烹调技能,触类旁通,帮你迅速完成从新手到高手的转变,使下......
王作生,张燕编著2007 年出版254 页ISBN:7543643502
本套丛书定位于一本“全新功能型菜谱”,本书将不仅仅再局限于做出一道菜那么简单,它还将包括厨艺技巧点拨、食材选购、食物保鲜、营养配膳、科学饮食等等内容,让读者在学习做菜的同时也了解到更多于自身和全家...
沈兆敏,刘焕东主编2013 年出版390 页ISBN:9787109182479
本书主要介绍了柑橘矿质营养与施肥现状、柑橘氮磷钾及中微量元素吸收利用规律、柑橘产量与品质形成规律、柑橘营养与施肥体系及柑橘营养与施肥的实践等。该书为柑橘施肥的科普图书。内容切题,论述深入,结构合...
迈向21世纪的土壤与植物营养科学 第六届全国青年土壤暨首届全国青年植物营养科学工作者学术讨论会论文集
中国土壤学会青年工作委员会,中国植物营养与肥料学会青年工作委员会编1997 年出版576 页ISBN:7109049523
周俭主编2012 年出版406 页ISBN:9787513210805
中医营养学是在中医理论的指导下,研究饮食基本理论,以及利用饮食维持生命,保健强身,防治疾病,延缓衰老的一门学科。本教材分上篇、中篇、下篇三篇。上篇为总论。介绍中医营养学的基本理论知识。包括绪论,中医营.....
余闲著;李金峰绘2018 年出版194 页ISBN:9787205092023
以诗为骨架,以诗仙李白的生平为讲述逻辑。尊重历史,还原李白最真实的生活,让孩子们通过了解诗词背后的故事来更深入地理解诗词之美,诗词之意境,感受诗人伟大的人格、宽广的家国情怀。创造出一两个典型的当代卡通...
墨七,磨型小说出品2018 年出版296 页ISBN:9787559619662
建议分类:长篇小说-中国 I247.5 两千年前,墨子三分天下为秦墨,楚墨,齐墨,并秘密留下完善而强大的墨法秘术体系隐匿传承。两千年来,墨家的一府(墨家机关城),二宝(指南针和玄铁剑),三籍(《墨经》,《素书》,......