刘晶晶著2013 年出版224 页ISBN:9787504219794
本书介绍美味或营养的菜肴,本书给读者带来一种新的理念,美食不仅仅是一种味觉上的享受,也是一种视觉上的享受,更是一种对想象力的挑战。对于好奇心想象力丰富的孩子来说,吃饭,不是每日的任务,而是一件愉快的,......
陈仁政著2011 年出版280 页ISBN:9787030308863
著名的《达·芬奇密码》中的“密码”是什么?答案是φ——这本书要说的内容。虽然φ不是每天都和我们“亲密接触”,但却和π,e一样频频出现。本书图文并茂,生动详尽地介绍φ的方方面面。流畅生动的通俗语言任你...
祝勇著2013 年出版290 页ISBN:9787506069342
《故宫的风花雪月》是著名作家祝勇的一部散文力作。中国有三个故宫:北京故宫、台北故宫和沈阳故宫。这三个故宫实际上是一体的,在物质层面上可以分割,但精神层面上却水乳交融。它们出生于相同的母体,成长历程也...
赵文华主编2008 年出版267 页ISBN:9787117103046
本书对膳食因素、身体活动水平及超重和肥胖等因素对成人血脂水平及血脂异常患病率的影响进行了初步分析和探讨,表明膳食结构不合理、身体活动不足、超重和肥胖等是血脂异常的重要危险因素。...
梁岗编2012 年出版256 页ISBN:9787501988716
本书致力于帮助广大班主任和心理教师做好学生的心理辅导工作,促进学生的心理成长。两位作者都是有着多年班主任和学生心理辅导经验的教师。在书中,作者首先帮助教师了解学生的特点,测定学生的心理营养水平,然后...
陈宇航,常慧主编2017 年出版321 页ISBN:9787548825197
本书从专业的营养学理论出发,结合最新的营养学研究成果和应用实践,用通俗易懂的语言,揭示各种营养相关疾病的主要危害、自我诊断方式、预防措施和营养干预方法。为我国居民提高自身健康素养和营养健康水平提供...
唐建华等编著2004 年出版190 页ISBN:754272780X
《现代常见病防治丛书:小儿营养性疾病》深入浅出地从小儿消化系统的解剖特点、儿童时期各种营养素的需要量和生理功能谈起,着重阐述了儿童时期较为常见的各种营养性疾病,如营养不良、奶痨、各种维生素和矿物质...
赵丽云,于冬梅主编2014 年出版132 页ISBN:7565909246
本书将提供0~6岁儿童经常消费的各类食物图片和主要能量、营养素等数据,供中国各级疾病预防控制中心、妇幼保健机构、社区卫生服务中心、各级营养师、运动指导人员、大专院校研究生、儿童家长/看护人等在对儿...
(美)阿德勒·戴维斯著;王明华,刘骏译2009 年出版284 页ISBN:9787229002749
美国营养学家阿德勒·戴维斯一生致力于让大众了解营养的最新知识,通过改善营养而保证身心健康。本书介绍了营养与健康的关系,并阐述了人体对食物的消化吸收过程。指出人体饮食营养成分和组合的优劣对于人体健...
健康家常编委会编2009 年出版287 页ISBN:9787501970186
本书本书精心挑选了最家常、最好吃的各类营养炒菜,分为畜肉、禽蛋、时蔬、菌豆、水产、米面等六个部分,推荐经典好菜的同时,还特别辟出板块介绍小炒的基本知识、各种食材处理的基本刀法、炒菜美味小秘诀、如何...