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  • 公共营养师 中级 国家职业技能鉴定考核指导

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    人力资源和社会保障部职业技能鉴定中心编写2014 年出版157 页ISBN:7563642692

    本书根据公共营养师(中级)特点,以国家职业标准及该等级理论和技能鉴定要素细目表中的鉴定点为依据,主要涵盖以下模块:1.理论知识:考情观察、知识架构、考点导航、仿真训练,模拟试卷等;2.操作技能,考情观察、......

  • 水稻营养特性及科学施肥

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    李小坤主编2016 年出版233 页ISBN:9787109219151

    本书系统地介绍了水稻生产概况、水稻的生长发育过程、稻田土壤物理和化学性质、土壤养分及分级指标、水稻营养特性和水稻营养诊断技术,着重介绍了水稻施肥效果、水稻养分吸收及肥料利用率、水稻肥料推荐用量...

  • 实用营养治疗手册

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    何志谦,顾景范主编2010 年出版292 页ISBN:9787030271297

    在疾病的预防和治疗过程中,营养是必不可少的环节。本书按照中国的实际情况和条件编写,1991年由人民卫生出版社出版,并作为中山医科大学营养系教材。系统地介绍了营养饮食基础知识,医院的基本饮食、试验饮食及各...

  • 生物营养强化农产品开发和应用

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    (美)巴纽埃洛斯·林治庆著;尹雪斌等译2010 年出版263 页ISBN:9787030293343

    生物营养强化是指在植物生长过程中进行营养和健康促进因子的强化过程,是农业和营养部门对付营养失衡问题的首选技术手段。本书展现了一座农产品营养强化研究的金字塔。书中所收录的这些新颖研究凸显了生物营...

  • 3-12岁儿童营养食谱

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    卓远主编2006 年出版231 页ISBN:7801357434

    本书条目清晰,涵盖了现代家庭生活的方方面面,从人们日常生活中的衣、食、住、行、医保等方面入手,让读者朋友查起来简捷方便,更愿本书能起到抛砖引玉的作用,希望您能在生活实践中总结出更多更好的窍门。 ...

  • 大唐悬疑录:兰亭序密码

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    唐隐著2016 年出版343 页ISBN:731313343X

    世人皆知《兰亭序》是“千古一帖”,却不知它也是“千古一谜”,谜的源头正是中国历史上开创一代盛世的明君唐太宗。靠谋杀亲兄弟登上皇位的唐太宗李世民,酷爱王羲之的书法,尤为推崇王羲之所做的《兰亭序》,他亲自...

  • 足球教练执教精要 技战术、心理、营养及球队管理

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    (美)杰伊·马丁(Jay Martin)2017 年出版268 页ISBN:9787115456151

    本书是足球教练员知识储备及执教进阶必备的终极指南。全书共五部分,从技术、战术、心理、健康与营养、执教与团队管理向足球教练员提供全方位的指导。书中近500幅足球教学手绘图,全面直观地讲解了足球的技战...

  • 城市达人营养配餐方案 双色

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    熊苗编著2012 年出版298 页ISBN:9787121148187

    如果能根据自己的生活习惯来选择饮食,那么滋养的功效肯定会事半功倍。例如,经常熬夜的人应当多吃木瓜和黄梨,常熬夜会导致身体中的酶减少,对消化系统有一定影响,而这两种水果的糖分高,有助于消化。喜欢户外运动.....

  • 宝宝餐大人饭一起做 宝宝益智营养餐

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    (日)古谷正江著;方佳刚译2013 年出版139 页ISBN:9787510116513

    进入幼儿期,孩子就告别了母乳和断奶餐,能够吃各种各样的食物了,所以这段时期的饮食对孩子的味觉发育非常关键。本书根据孩子牙齿的发育程度,科学收集宝宝餐食谱,其中包括大人孩子的饭一起做的基本菜谱;一家人一.....

  • 吃的营养科学观

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    (美)阿德勒·戴维斯著;刘伟,刘潇潇译2009 年出版284 页ISBN:9787229002725

    健康的生活是每个人的愿望。本书简单明了地向人们介绍其所摄食的食物将如何损害到机体健康,而人们又该如何通过饮食中合理充分的营养来维护自己健康,预防疾病,让自己感觉更好、看上去更年轻,以及如何让自己过上...

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