2009全国卫生专业技术资格考试指导 营养学 适用专业 营养（士、师、中级）
全国卫生专业技术资格考试专家委员会编写2009 年出版541 页ISBN：9787117108751
为帮助广大考生考前复习自测，特组织国内有关专家、教授编写《卫生专业技术资格考试指导》，依据最新考试大纲具体要求，参考国内外权威著作，将考试大纲的知识点与学科的系统性紧密结合，便于考生理解、记忆。...
李凤林，张忠，李凤玉主编2009 年出版266 页ISBN：9787122041296
本书介绍了消化吸收、宏量营养素、能量、微量元素、膳食成分等。
Carol Byrd-Bredbenner，Gaile Moe，Donna Beshgetoor，Jacqueline Berning原著；萧宁馨编译2011 年出版686 页ISBN：9861577708
