徐超主编2009 年出版133 页ISBN：9787811161335
本书根据营养学原理，应用现代营养学理论和知识，从维护和促进我国老年居民健康的目的出发，分五部分对有关的营养和饮食问题作了介绍，深入浅出，可操作性强，对老年人健康膳食具有较为切实的指导作用。...
中国保健营养理事会主编2008 年出版96 页ISBN：9787544240697
《百变竹笋》介绍了100道用竹笋烹饪的家常菜，材料易得，方法简单，五分钟即可学会，是普通老百姓一辈子可以享受的家常美味。
郭娟娟主编2009 年出版287 页ISBN：9787802036055
本书针对女性在孕前、怀孕期间、产褥期及哺乳期的营养需要编写了大量的食谱和注意事项，可供参考。
中国保健营养理事会主编2008 年出版96 页ISBN：9787544240697
《百变竹笋》介绍了100道用竹笋烹饪的家常菜，材料易得，方法简单，五分钟即可学会，是普通老百姓一辈子可以享受的家常美味。
（日）中村丁次主编；白岩，徐淼川译2004 年出版271 页ISBN：7501941319
本书详细介绍了各种能够治疗和预防各种疾病的营养成份，按次序列出富含营养物质的食品，一目了然地让您明白，食用何种食品，可以有效地摄取最佳的营养物质。...
蒋峰，陈朝青等编著2012 年出版157 页ISBN：9787506753449
本书全面介绍系统与营养、营养与生命、细胞代谢与功能调节、细胞的损伤修复等内容，可供广大读者阅读参考。
纪康宝编著2009 年出版332 页ISBN：9787538436792
男性营养一直是很重要的问题，要如何补的恰当，补的合理，适合别人的但不一定适合您，所以要科学的面对营养，不要盲目。本书的特点是层层解答的形式出现，新颖、易读、实用、科学。...
张桂香，冯爽，翟宝良主编2009 年出版224 页ISBN：9787538438932
本书介绍孕产妇的饮食营养原则，菜谱实例，以孕产妇的怀孕月份划分，分析各月份的营养补充情况，并给予最佳的食物搭配方法指导。
罗劲柏等编著1988 年出版222 页ISBN：7214000466
本书从我国国情出发，为解决好十亿人口的吃饭问题，提出了走以发展植物蛋白为主，同时适当发展动物蛋白的道路这一发展战略。
