刘利生主编2008 年出版92 页ISBN：9787536943292
本册图书以普及农村健康生活常识，促进农民朋友的身体健康、改善生活条件为目的。本书主要讲述了农村蔬菜的养生知识。
刘英华，王伟琴编著2008 年出版317 页ISBN：9787508251592
本书主要包括6大部分内容：引导篇、误区点拨篇、健康饮食篇、个性食物篇、疾病保健篇、休闲运动保健篇，从五个方面对白领的营养与保健进行分析，给予针对性的指导。...
侯永清编著2009 年出版274 页ISBN：9787122057556
本书系统阐述了鱼类营养的基本理论和鱼类对能量、蛋白质、矿物质和维生素的需要，原饲料分类等等。
李殿鑫主编2011 年出版234 页ISBN：9787560971636
本书主要内容包括绪论；食物的消化与吸收；营养学基础；各种食物的营养；社区营养；各类人群的营养；营养配餐与食谱编制；膳食营养与疾病；食品污染及预防。...
吴少雄，殷建忠主编2012 年出版299 页ISBN：9787502635183
本书内容主要包括：绪论，营养素与热能，膳食成分，食物的营养价值，合理营养，平衡膳食，食谱编制，营养调查及其评价，特定人群营养，素食人群营养，营养与肥胖，营养与心血管、癌症、骨质疏松、糖尿病、痛风及免疫......
