黎照环编著2002 年出版71 页ISBN：7533520300
本书分为：家禽靓汤、猪肉靓汤、水产靓汤、牛肉靓汤、野味干货靓汤、蔬果蛋类靓汤等部分，介绍了广式营养靓汤的制作方法。
王廉，杨海清等编著2001 年出版374 页ISBN：7504829633
本书包括现代营养学新观念，祖国传统中医药学基础知识和烹调制作技法，特别是药膳粥谱制作及营养健身常识等方面的内容。
钟进义，张绪华主编2003 年出版111 页ISBN：7543627736
本书介绍孕妈妈家庭食疗菜谱，选材方便，烹调方法简单易学，是孕妈妈理想的身边小顾问。精选效用确切、味美色鲜的菜品，适合家庭，易学易做。...
田晞，石军主编2001 年出版172 页ISBN：7543312778
本书阐述了青少年生理特点、学业特点与膳食的关系，介绍了常见疾病的食疗方法，还为中小学生设计了考试期间参考食谱、假期食谱和疾病参考食谱。...
（美）简·卡珀（Jean Carper）著；雷丽萍，李海燕译2002 年出版325 页ISBN：7501155143
本书基于大脑具有可塑性这一理论，向读者准确地传达了当今在大脑、饮食、营养等领域取得的科学成果，指导你如何通过合理的饮食和营养防止甚至逆转因年龄增长而带来的大脑衰老。...
刘利生主编2008 年出版92 页ISBN：9787536943292
本册图书以普及农村健康生活常识，促进农民朋友的身体健康、改善生活条件为目的。本书主要讲述了农村蔬菜的养生知识。
