康国剑主编2014 年出版432 页ISBN:9787539051161
本书全面讲述了人体营养的基本知识,逐项描述了人体所需各种营养素的量,并对常见食材的营养成分进行了剖析,把营养素与膳食联系起来,从根本上帮助人们了解营养的尺度和方法。本书还为特殊人群如孕妇、乳母、婴幼...
胡玮,韦大文主编2008 年出版205 页ISBN:9787117100069
本书是《公共营养师考试指导》中医分册的姊妹篇,是公共营养师的学习辅导教材。本书可配合我社葛可佑主编的公共营养师培训教材,是很好的补充。对临床医生、大专院校师生是一本很好的营养参考书籍;对一般的群众...
范海2015 年出版0 页ISBN:
本套书为大字版设计,内容图片大,文字清晰,为有老花眼的父母做饭提供了便利性,也让上班族使用更轻松。图书内容涵盖家常菜、小炒、凉拌、川湘菜、孕产妇食谱、宝宝营养餐、养生菜、主食汤粥等家庭最常用最实用的...
吴亚飞,孙晓洁主编2017 年出版180 页ISBN:9787564546052
《临床营养学》是关于食物中营养素的性质,分布、代谢作用及食物摄入不足的后果的一门科学。《临床营养学》中的营养素是指食物中能被吸收及用于增进健康的化学物。某些营养素是必需的,因为它们不能被机体合成...
李淑娟编著2011 年出版507 页ISBN:9787506470841
如何让未来的宝宝更加优秀,前提是孕妈咪“营养”的科学、全面、合理,不仅包括极其重要的饮食营养,还有不可或缺的知识营养、精神营养。本书从全方位多角度为孕妈咪量身打造了一份”营养”大餐,从孕前的准备,到孕...
卢尔滨著2013 年出版237 页ISBN:9787538468571
本书阅读人群主要为普通家庭,属于大众健康类选题。以2011年美国农业部提出的“我的盘子”营养理论为核心,以不同人群的需求为目的,将新的营养概念和日常饮食联系起来。介绍给读者健康的饮食模式,怎样看懂盘子里...
犀文图书策划编写2015 年出版247 页ISBN:9787534169205
本书全方位多角度地为孕妈妈精选了600多道营养调理食谱,并附有600多个营养功效和600多个小贴士,对孕期的膳食有针对性地进行营养指导,方便孕妈妈快速了解孕期营养知识的方方面面。内容丰富,科学实用,图文并茂,装...
陈金亮,王殿华主编2010 年出版216 页ISBN:9787509136973
本书分为基础、诊断、治疗、康复、调护和国外研究进展等六部分,共569问,以问答形式介绍了肌营养不良的病因、临床表现、各种治疗方法、康复锻炼以及国外研究进展等内容。特点是结合编者多年从事本病的诊疗经...