杜荷主编2013 年出版321 页ISBN:9787516301319
本书从人体所需能量和营养素(碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、水、膳食纤维)之间的关系,各类食物的营养价值(包括食品添加剂、转基因食品、新资源食品等)、特殊人群和特殊环境下的营养需求、食品安全...
陈君石主编;鲍建松,邓陶陶,杜海燕等编委会2015 年出版54 页ISBN:9787117216784
整理、分析了亚洲、美洲、欧洲绝大多数国家和主要国际组织在预包装食品营养标签、信息型正面标识(FOP)和评价型正面标识(以营养素度量Nutrient Profiling,NP为基础)方面的法规、政策、指导意见和具体实施情况,并...
杨久仙,刘建胜主编;王秋梅副主编2011 年出版318 页ISBN:9787109156548
本教材共分动物营养与供应、动物营养需要与饲养标准、饲料原料及加工利用技术、饲料配方设计技术、配合饲料生产技术、饲养效果评价、饲料检测技术7个项目。每个项目由若干工作任务组成。7个项目后均有讨论...
王家璧主编2004 年出版560 页ISBN:730209179X
本书主要介绍常见的性病14种以及易发生于阴部的皮肤病、妇科病及泌尿外科疾病80余种,配有大量彩色照片。