严哲主编2006 年出版307 页ISBN:7811041901
本书全面介绍论述人体疾病与营养的专著,作者用辩证发展的眼光,尤其是从生物化学的角度对食物的营养作用原理作通俗叙述和理解。同时对一些常见病的饮食疗法,重点阐明其原则,同时也介绍具体方法和要求。对于一些...
姚呈虹,刘正才主编;何玲,陶少荣,王开华编著2006 年出版110 页ISBN:7117073233
本书以图谱为主,配有简明扼要的文字,向读者介绍了癌症病人日常饮食常识及科学配餐要领。实用、可操作性强。
姚呈虹,刘正才主编;刘永昌,赵云,刘海军编著2006 年出版110 页ISBN:7117073039
本书详细介绍了痛风患者饮食调养的常识,图文并茂地介绍了100个精选配餐,并制定了一周配餐表,还集中了痛风单方。
何志谦编著2009 年出版264 页ISBN:9787117120555
随着医学科学的迅速发展,营养科学在预防和治疗疾病过程中,受到更广泛的关注,并为医疗预防体系中不可少的构成部分。我国人民的疾病结构早己发生明显的改变,例如从传染病到非传染疾病的转变,使临床工作模式也必然...
姚呈虹,刘正才主编;李晶,薛志兵编著2006 年出版112 页ISBN:7117073047
本书详细介绍了痛风患者饮食调养的常识,图文并茂地介绍了100个精选配餐,并制定了一周配餐表,还集中了贫血单方。供广大群众阅读。
于康主编2005 年出版103 页ISBN:7801948742
本书以简要的问答形式,介绍并回答了肾脏疾病的基本知识及防治要点。重点介绍肾脏病人的饮水、饮食、蛋白质及微量元素摄入注意事项等98个问题。同时附有大量各型各期肾病适宜的食谱,为肾脏病人制备一套完整的...
崔恒敏主编2011 年出版239 页ISBN:9787109151284
本书主要阐述动物营养代谢疾病基础知识、维生素代谢疾病病理、矿物质代谢疾病病理和营养代谢障碍性疾病病理等内容。供兽医科研、教学人员阅读。...
姚呈虹,刘正才主编;马玉兰,杨小傲编著2006 年出版115 页ISBN:7117073179
本书简要介绍了慢性肾病饮食调养原则,收集了100个饮食配餐,简要介绍了每道菜的功效、原料、做法、适用人群、吃法及有关禁忌并列出一周配餐表,还收集了单方。...