VicenteCrespoErchiga，ElisabethGomezMoyano，MariaCrespoPalomo原著；李东明主译2017 年出版87 页ISBN：9787565915765
本书的文字精炼，图文并茂，对于临床标本的正确收集、显微镜下检查特点以及包括皮肤癣菌、酵母菌和条件致病性丝状真菌等几大类临床常见病原真菌的培养和鉴定都进行了详尽地描述。特别适合于皮肤科临床医师和真...
（德）M·诺鲁申主编；秦玉琪，张丽丽译2017 年出版342 页ISBN：9787122304568
真菌作为生物界一个古老而重大的类群，在农业微生物、工业微生物以及医学微生物研究中占有重要地位。《真菌基因组学》（原著第二版）向读者介绍了多种真菌，包括单细胞真菌酿酒酵母、丝状真菌的模式菌粗糙脉胞菌、...
李群伟主编2005 年出版193 页ISBN：7801944941
真菌毒素主要存在于粮食（包括其制品）、水果、饮料及蔬菜中，人畜食入即可引起急慢性中毒，而且真菌毒素与人类某些慢性病、地方病关系密切，甚至可能是引起人类某些肿瘤的原因之一，严重威胁着人畜健康。有鉴于此，......
刘阳等著2018 年出版253 页ISBN：9787030546319
真菌毒素具有强毒性和致癌性，严重危害人、畜健康，我国粮油产品受真菌毒素污染严重，每年造成的粮食损失约3100万吨。加强粮油真菌毒素预防控制技术研究，已成为保障我国粮食安全、食品安全和维护国家经济利益的迫...
程国玲，李巧燕，李永峰著2013 年出版150 页ISBN：9787560342917
本书系统地介绍了产甲烷菌以及相关的研究方法和在工业方面的应用。内容共分为八章，包括产甲烷菌的分类、生态多样性、生理特性、基因组研究，也介绍了厌氧反应器中的产甲烷菌的多样性。另外还阐述了甲烷的产生...
中国科学院中国孢子植物志编辑委员会编辑；庄文颖主编2018 年出版232 页ISBN：9787030577382
本卷对我国子囊菌门真菌中的柔膜菌科进行了全面的形态学和系统分类研究，记录34属136种；对科和属的国内外分类研究概况进行了评述，提供了每个种的形态描述、图示和必要的讨论，以及中国已知种的分属、分种检索表...
张东柱，周文能著；黄崑谋绘2015 年出版205 页ISBN：9787533548445
野菇入门》是一本认识菇类（大型真菌）的图解入门书。全书主要分为认识篇、相遇篇、观察篇与附录四个部分：认识篇综论菇类的基本概念；相遇篇探讨菇类生长习性与环境的关联性，并提供赏菇时机及台湾菇类分布的相关资...
郭顺星编著2016 年出版1150 页ISBN：9787030476852
本书是关于药用植物菌根及内生真菌理论研究和应用技术相结合的专著。全书是在结合作者过去30多年的系列研究结果和国内外最新研究成果的基础上，围绕药用植物菌根和内生真菌以及菌根生物技术，从内生真菌的基本...
