台湾食品氨基酸组成表

食品工业发展研究所编

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1973 年出版29 页

有机合成中的保护基 氨基、炔氢、磷酸脂基团的保护

（美）伍斯著

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2016 年出版1318 页ISBN：9787562844464

本书译自第五版《Protective Groups in Organic Synthesis》，原著由Green T.W.和Wuts P.G.M.所编著。全书按官能团分类，对各种保护/去保护方法附有简要说明和评述，此外还列出出了多篇原始参考文献，方便读者获取...