2003 年出版137 页ISBN：7538425659
本书介绍了世界和中国境内成功人士的艰辛历程和执著追求，启迪读者要不畏困难，努力进取。
2002 年出版247 页ISBN：7810547623
本书主要介绍了TurboC的编程模式、BIOS功能调用、DOS系统功能调用、外设接口和设备的操作控制及字符屏幕设计等内容。
2007 年出版229 页ISBN：7534555868
本书分成两大块，第一块是基础知识篇，主要介绍有关养花方面的基础知识，如有关花卉的一般常识，花卉对水、土、肥、光等方面的一般要求，以及养花者应该如何做等方面的内容。第二块是花卉养护篇，主要介绍约300种花卉...
1999 年出版275 页ISBN：7560511767
本册共分常见控件、高级控件和自编控件三部分系统全面介绍在VisualBasic6.0环境下如何利用控件进行程序设计，除了讲解具有针对性的实用方法之外，并在其中插入了大量新的实例。...
2013 年出版254 页ISBN：9787811409864
本书为浙江省社科联社科普及立项项目。本书融合了一百道中华美食与其背后的故事，用汉英对照的方式讲述那些誉满天下的名菜以及它们妙趣横生的来历、潜藏的风味、别致的烹制手段。读者可以从本书中领略中国美...
2015 年出版137 页ISBN：9787509619377
餐饮的投资成本低，大部份的人都可以跨入市场经营， 但市场存活率却很低。想要在市场中占有一席之地，除产品好吃，特别外，还需掌握餐饮的精髓“菜单设计与成本分析”。两位作者皆在业界服务与教学多年，书本多数内容...
2004 年出版112 页ISBN：7539313811
本书精选黑白图案千幅左右，内容涉及食品、服务、餐饮、菜单、商业等方面，风格多样，是设计人员必备的工具书。
2005 年出版96 页ISBN：7538430237
本书共收集了野生维管束植物89科344属820种。其中蕨类植物1科1属3种，裸子植物2科2属2种，被子植物86科342属787种。记载了拉丁学名，中名，生活型，生境，可供科研单位和大专院校植物学、生态学、生物多样性、草地科学...
2004 年出版172 页ISBN：7532371905
现代社会，食源性疾病已给人们造成了心理恐慌和手足无措感。各种不良的饮食物和饮食习惯，已经让我们伤痕累累，只有均衡营养，科学饮食，注意卫生，才能从源头上预防各种食源性疾病，并增强自身的免疫力。...
2011 年出版199 页ISBN：9787534576829
本书是由资深厨艺大师开出的100道家宴美食菜单，其中有节日菜单，朋友聚会菜单，庆贺生日，升学，婚庆等菜单，以及配菜营养，口味调和等相关知识介绍。...
2014 年出版333 页ISBN：9787563729005
本书共分为4个模块，12个项目。第1～3项目为第1模块，主要论述菜品、筵席及菜单设计理论；第4～6项目为第2模块，主要论述零点菜单、套餐菜单及特种餐菜单设计实务；第7～11项目为第3模块，着重论述中式宴会席、中式便餐席、...
