2008 年出版318 页ISBN:9787564202880
本书以认知导游职业为起点,以规范导游服务为过程,以提升导游技能为目的,符合人才培养的层次性要求。其采用“理论+实训”的模块化项目体系,通过岗位任务分析,以任务驱动式的教学模式,更贴近旅游团的实际操作特点,...
2010 年出版224 页ISBN:9787564033750
本书介绍了中国历史概述、中国的年节民俗、中国自然景观、中国四大宗教、中国的古代建筑、中国古代园林、中国旅游文学知识等内容。
2013 年出版413 页ISBN:9787503245923
本书以问答的形式介绍北京的旅游资源,内容包括:行政区划,历史渊源,旅游资源,名胜古迹,风土民情,风味小吃,土特产等。
2014 年出版358 页ISBN:9787560539218
本书以一段小资性的散文开头,引出了法国菜、美国菜等西餐以及清真菜系和中国传统菜系的代表菜的做法,并每种菜系的结尾介绍了菜系的历史由来和特色,在西餐部分还分别介绍了几种不同西餐的餐桌礼仪文化及注意事...
2010 年出版231 页ISBN:9787563719051
本书为南京旅校教改成果教材。导游实务是高职院校的旅游类专业核心课程,相关内容是导游专业学生必须掌握的,具有相当重要的位置。本书打破传统教学模式,以项目、模块组织教学内容,任务明晰,易于学生掌握。...
2010 年出版90 页ISBN:9787548202387
本书是根据全国导游资格考试大纲的要求,围绕全国导游资格教材,采用问答的方式,将导游考试教材的知识要点和重点浓缩在问答题中,通过问答,帮助考生掌握教材内容,巩固知识要点,提高考前复习效率。...
2013 年出版296 页ISBN:7563727337
本书主要针对中职院校的学生,以及相关从事导游工作的人员,讲解了全陪导游人员需要掌握的相关知识和技能,包括全陪导游工作的认知,以及全陪导游从接团到离团等各个环节的工作内容和注意事项,内容全面,叙述详尽。...
2013 年出版166 页ISBN:9787301228388
透视是每位学生必须掌握和熟练运用的基本技能。作为教程,本书为教师授课考虑,按讲课内容分章编写,每一讲的后面都设计有教与学的内容,提示一些重点、难点。同时又为学生着想,布置一些练习和作业,提示一些学习过程...
2013 年出版115 页ISBN:7563727345
《地陪导游实务》一书密切契合地陪导游员工作实际,根据地陪工作的过程,提取出若干项典型工作任务和工作要求,力求创设职业仿真环境,以形成和真实场景交替学习专业知识、掌握专业技能、培养专业素养的教学模式。...
2012 年出版254 页ISBN:9787565407789
本书以导游职业核心能力训练为主线、导游专业相关知识为支撑,从导游职业岗位工作过程分析入手,较好地解决了师生课堂教学与技能训练的关系、教师职业技能训练点拨与学生职业技能训练成长的关系等教学难题。本...
2013 年出版193 页ISBN:9787122160997
本教材分为四部分。第一部分为导游服务流程,将从机场接机到送别客人的工作步骤分解为迎接客人,沿途服务、登记入住、讨论行程、就餐服务、景点讲解、结账服务、送客服务8个单元。第二部分为处理投诉和突发事...
2013 年出版263 页ISBN:9787503245954
本书以问答的形式介绍贵州的旅游资源,内容包括:行政区划,历史渊源,旅游资源,名胜古迹,风土民情,风味小吃,土特产等。
2011 年出版153 页ISBN:9787303135493
本书简明扼要、循序渐进地阐述了导游人员和导游服务的方方面面,介绍如何做一名合格导游人员的各种知识和服务技能。
2013 年出版273 页ISBN:9787503246197
本书是作者30年导游生涯的成果,共分四个部分。第一部分通过沿途导游饱览杭州从萧山国际机场到市区的美丽景观和重要街区及其历史遗迹和人文积淀。第二部分是本书的重要部分,对杭州的历史景区,如灵隐寺、西湖、...
2013 年出版405 页ISBN:9787503245947
本书以问答的形式介绍内蒙古的旅游资源,内容包括:行政区划,历史渊源,旅游资源,名胜古迹,风土民情,风味小吃,土特产等。