自己酿 DIY酿酱油、米酒、醋、味噌、豆腐乳等20种家用调味料
2015 年出版270 页ISBN:9787508079646
本书介绍了20种最基本的调味料的酿制方法,这些平常使用的酱料,材料与做法其实都很简单,作者回归最传统的酿造方法,不偷工、不加料,教你用自己的双手,加上时间的酝酿,制作各种家用常备调味料,为自己和嘉人的健康把关...
2005 年出版79 页ISBN:7543629291
本书是40本超市小菜谱,美味餐桌系列。本书介绍100余款家常豆腐的烹调方法,选材方便,烹调方法简单易学,是老百姓烹饪美食理想的身边小顾问。...
2011 年出版69 页ISBN:7510107008
本丛书共10册,分系列介绍了鱼类、蛋类、素菜、豆制品、海鲜、火锅等常见的家庭生活健康食谱,同时介绍了一些营养知识,指导人们吃出营养、吃出健康,通过饮食的调理起到增强免疫力、提高生活情趣、促进恢复健康的...
2014 年出版135 页ISBN:9787518004690
豆制品素有植物肉的美称,豆腐、豆干、豆皮、腐竹、冻豆腐,口感更多变化丰富,是家庭烹饪中常见的健康食材,自幼儿到老人,都能放心享用豆制品,本书包括近60道各种豆制品菜肴,花样百出,健康又美味,是您居家烹饪的好帮手...
2013 年出版255 页ISBN:9868885485
跟我說,「偶爾也拍些不同的東西如何?」但我說過,因為我是「賣豆腐」的,「做豆腐」的人去做咖哩飯或炸豬排,怎麼會好吃呢。──小津安二郎看過小津的電影,讀過那麼多崇敬小津的影評。這一次,小津親自寫下自己的人生...
2006 年出版160 页ISBN:7508241940
本书在简要介绍了豆腐的历史、营养价值、分类之后,重点介绍了豆腐生产的原辅料、豆腐生产的基本工艺、各种新型大豆豆腐与非大豆豆腐的的生产工艺,以及与大豆生产相关的其他问题。...
2016 年出版247 页ISBN:9787553506432
国王陛下,原名王诗原。80写手,2013年6月开始连载爆笑作品《从前有座灵剑山》,受到广大读者的追捧。本书是一部长篇小说,讲述张远山、吴一帆、周沐沐、谭三等人终于组成队伍,参加华远杯比赛,这场高手云集、硝烟四...
2016 年出版250 页ISBN:9787553505671
本书是一部长篇小说,讲述了少年背负寻母愿望出现在平京一中,在学校的张远山认识了看似普通实则能力超群的吴一帆。张远山为了找到母亲决定要上京华大学,能一年之内把这毫无学习基础和社会常识的人送进京华大学...
2013 年出版59 页ISBN:9787546131993
牛顿系列图书是华语世界最有影响力的儿童科普读物,台湾童书第一畅销品牌,由台湾牛顿出版公司策划出品。 儒艮俗称美人鱼,是世界级珍贵兽类,是海洋中唯一的草食性哺乳动物,人们极少见到,属国家一级保护动物。它们...