2006 年出版160 页ISBN:7508241940
本书在简要介绍了豆腐的历史、营养价值、分类之后,重点介绍了豆腐生产的原辅料、豆腐生产的基本工艺、各种新型大豆豆腐与非大豆豆腐的的生产工艺,以及与大豆生产相关的其他问题。...
2016 年出版247 页ISBN:9787553506432
国王陛下,原名王诗原。80写手,2013年6月开始连载爆笑作品《从前有座灵剑山》,受到广大读者的追捧。本书是一部长篇小说,讲述张远山、吴一帆、周沐沐、谭三等人终于组成队伍,参加华远杯比赛,这场高手云集、硝烟四...
2016 年出版250 页ISBN:9787553505671
本书是一部长篇小说,讲述了少年背负寻母愿望出现在平京一中,在学校的张远山认识了看似普通实则能力超群的吴一帆。张远山为了找到母亲决定要上京华大学,能一年之内把这毫无学习基础和社会常识的人送进京华大学...
2013 年出版59 页ISBN:9787546131993
牛顿系列图书是华语世界最有影响力的儿童科普读物,台湾童书第一畅销品牌,由台湾牛顿出版公司策划出品。 儒艮俗称美人鱼,是世界级珍贵兽类,是海洋中唯一的草食性哺乳动物,人们极少见到,属国家一级保护动物。它们...
2008 年出版175 页ISBN:9787533531638
本书大体将豆腐菜分为冷盘类、热菜类、汤羹类和豆制品类等4大类20余小类,介绍豆腐菜600余例。
2008 年出版40 页ISBN:7536695659
本书属于《川味居家厨房》丛书系列。本系列书籍主要针对普通的家庭烹饪爱好者出版,选取川菜中或为大众喜闻乐见,或为川菜界中的不朽经典的菜品,采用一菜一图、全四色印刷的形式出版,适合家庭烹饪爱好者参考使用...