2006 年出版440 页ISBN：7508238028
本书从选料、加工和调味等诸多方面，介绍了800种具有南北风味的凉拌菜的制作方法，比第1版增加了近400种菜的制作方法。
2006 年出版144 页ISBN：7509100542
本书全面系统地介绍了老年人，在家庭中、在户外，可能遇到威胁生命安全的紧急情况时，应该采取的急救措施与救护方法。其中包括：老年人家庭救护的事前准备；老年人家庭紧急救护的学、练现场；因感觉迟钝、衰老导致的意...
2006 年出版250 页ISBN：780728255X
本书详细介绍了各种风格的厨房摆设，各类厨具的实际应用，各种简精妙用的刀工烹饪绝活以及各种中西餐菜谱。
2005 年出版476 页ISBN：7810796119
本书是根据药膳的特殊功能和岭南独特的地理环境与气候的特点，向读者介绍一些具有保健、治疗功能的药膳，药膳作为疾病的辅助疗法在中医药学的发展史上一直占有重要地位，为广大人民群众所重视。本书适合于社会各...
2006 年出版373 页ISBN：7534546974
本书以图文并茂的形式介绍家庭养护的花卉常见种类，生长规律，土、肥、水管理，病虫害防治。
