邮轮酒吧服务管理

肖健主编 郑晋华副主编 程爵浩 沈娴等主审

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2015 年出版177 页ISBN：9787563232215

本教材是中国高等院校邮轮人才培养联盟组织编写的系列教材之一。本书涵盖了邮轮酒吧服务人员和管理者应掌握的理论知识和技能技巧，可作为高等院校邮轮乘务、旅游与酒店管理等专业的专业课程教材，也可作为国内...