1993 年出版467 页ISBN:7810265652
本书论述了旅游、饮食服务企业会计核算的基本方法和客房部、餐饮部、商品部等的核算问题。
1997 年出版274 页ISBN:7543616203
这本《现代旅游心理学》应用心理学、行为科学等理论,结合我国国情和旅游业的实际情况,针对现代旅游的新特点,对旅游活动中的人心理活动及其规律进行了全面系统的阐述,并以教育学原理为指导,对本书的体制结构进行...
2002 年出版119 页ISBN:7805369011
本书共八章。内容包括:照相机与设备,旅游摄影的附件,胶片、冲印与计算机,旅游计划与准备,旅行,精彩的旅游照片,特殊环境下的拍摄,照片的用途。...
1999 年出版280 页ISBN:7310011767
本书讲述了旅游的产生与发展,介绍了旅游的概念、性质、特点,论述了旅游者、旅游资源、旅游业、旅游组织、旅游市场以及旅游的影响。
1997 年出版242 页ISBN:754361619X
《现代旅游学》对现代旅游的基本原理作了全面、系统的阐述,尤其是对中国旅游国际、适度超前、重点发展、产品结构、市场开拓、区域旅游、社会主义方向、民族特色和可持续发展等重大问题作了深入探讨,从而揭示...