2006 年出版134 页ISBN：7530433008
本套书选取牛杂、鱼杂等颇有特色的美味食材，新颖别致，每一例菜都有完整的材料、调料、制作、时间等重要信息，简明易学、图文并茂。
2006 年出版124 页ISBN：7505413899
中国地域辽阔，物产丰富，千百年来，各地形成了具有各自地方特色的风味美食，大的方面讲有南方风味和北方风味之分，口味有“南甜北咸”之说；细的方面说有“八大菜系”、“四大名菜”等等之说。为让人们居家烹饪品食中...
2006 年出版256 页ISBN：7117072261
如今呈现在我们面前的美食花样繁多，但由于缺乏营养知识，使肥胖症、糖尿病等各种疾病不断上升。本书从4个方面介绍了营养与健康的关系，引导人们走出饮食误区。...
2005 年出版96 页ISBN：7544129047
本书为《时尚美食》之一，该书一大特点是图文并茂，彩图色彩鲜艳，形象逼真，看之垂涎欲滴，书中附有做法及注意事项。
2003 年出版63 页ISBN：7508227018
本书专为家庭做烧鸡菜肴而编写。书中精选了能满足家庭需要，且适合家庭制作的烧鸡美味30种，每菜一图，以简洁的文字对每款菜的用料配比、制作方法及成菜特点等均作了具体介绍，对主要制作过程还配有示范图片。...
2003 年出版256 页ISBN：7800845079
本书介绍了常见病在个人生活和家庭中的预防与保健知识，使你养成一个良好的生活习惯，促进你的健康增值。
2009 年出版160 页ISBN：9787204101931
本套书为大众食谱类读物，包括了各种常见菜式，如川菜、湘菜、东北菜及家常菜、凉拌菜、果蔬、健康食品等，书中对各种菜进行了详细解说，并辅以精美图片，让读者在轻松阅读中学会它们的制法。...
2011 年出版191 页ISBN：9787546343969
本书囊括了各种煲汤技巧，轻松阅读之余，学到更多精湛厨艺，在亲朋面前大显身手。一碗看似平常的汤，饱含着养生保健的大学问。书中以营养、美味、简单易学为根本原则，为您及您的家人奉送上一道道鲜美醇汤。一碗好汤...
2010 年出版280 页ISBN：9787108034694
本书作者通过融合了政治、历史、烹饪多方面调查的精彩内容，揭露了历史上奸商在我们的食品中做手脚的诸多方法。从古罗马含铅的酒，到二十一世纪的食品侵权，我们能从书中看到各种极端的手法，它们使我们的食物被填...
2011 年出版87 页ISBN：9787543666696
本书介绍数十种菌菇的特点和营养功效，并按小菜、主菜等分类，列举了上百道菌类菜品，符合现代饮食规律，有较强卖点。
2010 年出版159 页ISBN：9787538449297
本书以网络作家梅子的博客文章为依托，从中抽取101余款最受网友关注的菜品，由梅子的博客文章引出推荐菜品，图文并茂、时尚新颖。
2011 年出版184 页ISBN：9787535246332
本书从传统的欧美烘焙食谱，到日本的新式配方都有介绍。本书从基本步骤开始，对各式西点的做法都进行了详细介绍。在每篇的开头都专门列出基础的配方，然后是进阶版本，最后则是比较有难度的特色点心。...
2011 年出版191 页ISBN：9787546344003
《经典美味家常菜》从热菜、凉菜、滋养汤粥、经典主食、小吃等方面，精选了数百道人们最为熟悉的经典家常菜。书中每道菜都是大家耳熟能详的经典菜品，既简单易做，其营养功效又久经考验，实属百中挑一的好菜肴。...
