2014 年出版167 页ISBN:9787121242311
《康宁心煮艺》是旅游卫视一档高端时尚美食节目。节目介绍各种美食的做法、吃法,以及美食背后的奇妙故事,让观众在美食的品尝中体验生活的趣味。在这本书中,旅游卫视派出最有实力的美食侦查小分队,分别前往亚洲...
1999 年出版277 页ISBN:7500213212
内容简介我国的烹饪技艺和面点制作有着悠久的历史、精湛的技术,品种繁多。随着人民生活的不断改善,旅游事业的蓬勃发展,对面点花样烹饪技法的要求也日益提高。为了满足读者的需要,现将全国第一流厨师的绝技,通过...
2005 年出版226 页ISBN:7801703014
本书论述了一个人的行为习惯在一生中产生的重大影响。论述了如何养成良好的习惯与如何克服不良的习惯的方法。
2009 年出版287 页ISBN:9787229012595
本书从不同地域、不同季节、不同年龄段和性别进行分类,详尽地介绍了上千款美味汤品的制作方法。
2005 年出版389 页ISBN:7538013431
本书分炒、烩、爆、烧、炸、煎、熘、炖、烹、焖、蒸、煮、拌、拔丝、扒、汤、酱、腊十八招式介绍各种美味佳肴的制作方法。