2006 年出版675 页ISBN：7502577335
本书收集了600个涂料配方，实用价值很高，结合市场和原料供应加以调整即可获得满意的产品。
2005 年出版412 页ISBN：7502574654
本书介绍了脲醛树脂反应机理、动力学、原料、配方、制备工艺、分析检验方法。
2005 年出版330 页ISBN：7502349952
本书系统地介绍了巧克力，糖果产品加工所需原辅材料的品种，性能，作用和要求，巧克力，糖果加工的基本知识，工艺技术条件，加工设备等特点....
2005 年出版540 页ISBN：7502350349
本书内容包括：一、糖类食品，天然糖，糖浆，巧克力及其制品，二、水果食品，果脯，水果等制品，三、酒类，发酵原酒，配制酒等，四、饮料，茶，咖啡，可可，保健饮料，冰冻饮料等。...
2005 年出版540 页ISBN：7502350349
本书内容包括：一、糖类食品，天然糖，糖浆，巧克力及其制品，二、水果食品，果脯，水果等制品，三、酒类，发酵原酒，配制酒等，四、饮料，茶，咖啡，可可，保健饮料，冰冻饮料等。...
2005 年出版462 页ISBN：7801944453
本书由中医养生专家编写，共精选保健汤方、粥方1200余首，按四季养生、抗衰延寿、补虚壮体、益智健脑、补钙壮骨、排毒轻身等分类编排。每方均包括原粒、制作和功效，有些还介绍了服用注意事项。所选配方多为现代...
2006 年出版386 页ISBN：7501951950
本书共分16章，第1章水生蔬菜概况，主要介绍水生蔬菜的地位作用、水生蔬菜的栽培通性和分类以及生水蔬菜发展中存在的问题和对策。第2章水生蔬菜加工的基础知识，主要介绍水生蔬菜原料的化学成分、水生蔬菜加工的...
2006 年出版476 页ISBN：7502577300
本书介绍了热固性树脂、热塑料性树脂、橡胶、改性胶黏剂、淀粉胶黏剂的选材与配方设计、制备方法、性能、应用及效果与评价内容。
2005 年出版239 页ISBN：780194870X
本书作者运用营养学和中医养生理论，结合多年的临床食疗经验，详细介绍了150余种常用食物的营养成分、性味、功效、烹调应用、食用禁忌、食疗配方及经典文摘，按谷类、薯类、蔬菜瓜果类、动物类和加工类食物分类...
2005 年出版540 页ISBN：7502350349
本书内容包括：一、糖类食品，天然糖，糖浆，巧克力及其制品，二、水果食品，果脯，水果等制品，三、酒类，发酵原酒，配制酒等，四、饮料，茶，咖啡，可可，保健饮料，冰冻饮料等。...
2003 年出版244 页ISBN：7508224752
本书分为3个部分。第一部分简要叙述西洋参的基本知识；第二部分详细介绍西洋参的保健食疗方；第三部分共收集西洋参与其他药物的配方620个，每方下设组成、制作、用法、主治4项，并逐一介绍。内容丰富，通俗易懂，操作...
2011 年出版116 页ISBN：9787109138155
本书为“十一五”国家重点图书。内容主要介绍了夏玉米的区域布局、夏玉米营养特性与施肥技术、测土配方施肥技术。
2011 年出版140 页ISBN：9787109138926
本书列为“十一五”国家重点图书。主要介绍了测土配方施肥技术的概念及蔬菜施肥现状、主要蔬菜测土配方施肥技术等内容。供农民及农业技术人员阅读。...
