2017 年出版192 页ISBN：9787111568780
本书以安全、优质、高效生产为出发点，概述了棚室葡萄生产的相关信息，如棚室葡萄栽培方式、棚室类型、棚室环境调控、葡萄生物学基础知识等，详细介绍了育苗、建园、整形修剪、周年管理、一年两收及自然灾害的预...
2017 年出版172 页ISBN：7518415305
本书的主要内容包括酿酒前的准备工作，包括设备、原料、技术、装瓶、存储和标签的准备和制作；酿酒的步骤，包括酿酒套装酿酒和浓缩液酿酒；葡萄、水果和植物酿酒的工艺和配方包括葡萄酒、杏仁酒、苹果酒等；以及如何...
2017 年出版395 页ISBN：9787519601416
本书是2016年中国葡萄酒论坛的学术报告与论文集锦。全书分为四个篇章，第一篇章收录了论坛邀请专家学者和企业家的主旨演讲文稿，第二篇章收录了部分专家学者提交的与主题相符、水平较高、有一定建树的学术论文...
2017 年出版242 页ISBN：9787517905936
本书向诸位读者全方位剖析葡萄酒，从农业种植的古老起源到簪缨名庄的历史发展，从生产阶段（种植、采收、酿造、陈年、贮藏）到品酒原则，逐一介绍了世界范围内主要的葡萄酒及其产区。本书最重要的部分便是特别分类而...
2016 年出版112 页ISBN：9787501252718
新王加冕，当葡萄牙首次捧起德劳内杯，成为欧洲杯第十位霸主，C罗也在丙申盛夏，完成王者的蜕变。葡萄牙登顶欧巅，C罗以生涯独中9球追平普拉蒂尼成为欧洲杯历史射手王，格列兹曼以此届独中6元囊获金靴，冰岛异军突起成就...
2017 年出版393 页ISBN：9787518412877
本书是以葡萄酒质量控制为主线，在对产品质量特性全面了解的基础上，结合现代分析检验技术，运用感官的方法、物理的方法、化学的方法以及微生物的方法对葡萄酒的原辅料控制、生产过程控制和出厂产品质量的控制等...
2016 年出版102 页ISBN：9787511628756
该书上篇研究为大功率超声波对葡萄酒酿造过程中常见微生物的灭菌效果提供详细数据，并对大功率超声波对葡萄酒品质的影响给出相应参考；下篇针对超声水浴对酿酒酵母发酵性能的影响进行研究，提供超声水浴对酿酒酵...
2015 年出版277 页ISBN：7532884929
中国文学是中国文化的主要分支，也是中国文化在世界各地沿传播扬的载体，在中外文化交流中扮演着重要的角色。从历史上看，中国文学在远古时候就开始向域外传播，影响至深且巨。而中国文学的发展也是与中外文化和文...
2017 年出版228 页ISBN：7560594514
童话故事书。给儿童阅读的神秘离奇的童话，有像宫殿一样巨大的葡萄；也有像玫瑰一样小巧的宫殿；有四处周游的可爱的小豌豆；又有入肚就长的神奇的小药片；天狼是怎么学会本领的？孔雀又是如何长出了美丽的羽毛？拐杖和书...
2017 年出版386 页ISBN：9787542657671
《葡萄酒及盲品宝典》构筑起一个简单而又强大的框架，为读者做出最客观的葡萄酒分析。内容包括了几乎所有的葡萄酒背景资料--从葡萄品种、葡萄园管理到酿酒技术，以及世界上最重要的葡萄酒风格，使读者最终能够得...
2016 年出版354 页ISBN：7544639088
葡萄牙语教材，是一本简单实用，符合中国人学习习惯的会话教程。全书共40课，其中语音10课，会话30课，选择与日常生活息息相关的主题。本书使用最橷公布的葡语正字法编写。本书纳入我社“外教社外语会话全球通”系列...
2017 年出版353 页ISBN：9787109220577
本书介绍了对国内外葡萄生产、贸易、消费的历史、现状及发展趋势进行全面评述；对中国葡萄及相关产业的组成、结构、功能、效率进行系统分析；对影响中国葡萄及相关产业可持续发展的主要因素进行全面剖析；通过典...
2016 年出版151 页ISBN：9787100124454
本书是一本为葡萄牙语学习者提供动词学习和变位查询的小型专业工具书，主要由三部分内容构成：第一部分是对葡语动词和动词变位进行讲解，主要从变位、人称、语式等角度进行语法讲解，针对不同人称语式都有典型例句...
2017 年出版24 页ISBN：9787559505170
这是一套三本的绘本系列故事。本故事的主角是小老鼠奈威。在这个故事中，奈威有机会成为了一名消防队员。然而，消防队长却并不喜欢它，认为它不能够胜任这份工作。那么奈威会就此放弃吗？绝对不会！它开始潜心研究，终...
2017 年出版211 页ISBN：7518415119
本书结合国内外葡萄酒产业实际，在产业组织、产业结构、产业政策、政府规制和产业发展中的问题及对策选择等方面进行了很好的涉及，既可以作为普通高等学校葡萄酒及相关专业本科生、研究生学习掌握葡萄酒产业经...
2016 年出版110 页ISBN：9787547042458
本书主要写的是风神从神奇的魔镜里发现了住在葡萄酒泉旁边的痛苦的獾，原来獾失去了他自己的孩子，虽然收养了两个小孩子，但是她仍然沉积在痛苦之中。在经历了很多事情之后，獾最终接受了两个收养的孩子，开始了快乐...
2016 年出版121 页ISBN：9787568600743
本书以乳源致病性金黄色葡萄球菌的防控技术为中心，从乳源致病性金黄色葡萄球菌的分离、耐药性的研究、菌体表面蛋白的研究、防御素用于致病菌的防治研究等方面进行实验研究。本书以乳源致病性金黄色葡萄球菌...
