2010 年出版123 页ISBN:9787501974818
本书精心挑选了300多款市售葡萄酒,帮助读者找到最适合自己的那一瓶!此外,本书还针对喝葡萄酒所要知道的内容,如:找出自己的口感倾向、酒标辨别、开瓶技巧、酒杯选用、品酒技巧、餐酒搭配等相关技巧,提供详细而丰...
2010 年出版191 页ISBN:9787208093065
本书由著名美食家艾哲庸领军的爱吃客专业顾问群,针对中国地区消费群体特征,精心挑选了100款在中国可买得到的超值葡萄酒并以不同价位分类,包括红酒、白酒、甜酒,并以价位带分篇章,另有香槟气泡酒及加烈葡萄酒篇...
2010 年出版223 页ISBN:9787501974733
本书是一本介绍葡萄酒购买、贮存、服务、品尝等相关内容的专业必读全书,是一本关于葡萄酒全面知识的指南,包含实用的技巧、提示等内容,以及著名的法国蓝带厨艺学院厨师推荐的饮食搭配、烹饪方法的建议等,内容丰...
2010 年出版313 页ISBN:9787561155257
本书以建筑和景观为主要框架,以作者前往西班牙、葡萄牙实地考察所拍摄的图片为实体,结合专业设计师的角度所做的一个专业性、针对性很强的图书。本书内容主要分为三大部分——建筑、景观和景观小品,且各部分内...
2009 年出版540 页ISBN:9787109136533
本书阐述了植物病害基本概念、葡萄真菌病害、葡萄细菌病害、葡萄病毒类病害、葡萄线虫病害、葡萄生理病害、葡萄综合病害等内容,并介绍了葡萄病虫害的综合防治技术。...
2003 年出版63 页ISBN:7810920642
本书介绍了樱桃优良品种、生长结果习性、建园技术和周年管理新技术等内容。其中,周年管理新技术是中心内容。
1993 年出版193 页ISBN:7500102046
葡萄牙古本江基金会资助:选收自费尔南多·佩索珂以来葡萄牙现代诗所经历的现代主义、新现实主义、超现实主义和实验主义各个阶段优秀诗人的诗作。...
2010 年出版399 页ISBN:9787810925839
本书是对中国葡萄和葡萄酒的全面概述。不仅介绍了中国葡萄和葡萄酒的发展历史,还详细阐述了中国葡萄酒产区的气候、主要酿酒品种及栽培、中国葡萄酒教育与研究、法规建设与质量监督体系等内容,而且,也融入了葡...
2010 年出版144 页ISBN:9787547801697
本书介绍6大葡萄酒区(阿尔萨斯、波尔多、勃艮地、香槟、罗讷河、卢瓦尔谷)及著名酒庄,解说当地葡萄酒的酒标、不同种类的葡萄品种,并有操法国纯正口音的酒行中人演绎法国葡萄酒词汇、著名酒庄名字,令读者可以在...
2010 年出版223 页ISBN:9787546330990
古人留有“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催”的诗句,但由于受传统文化的影响,中国人似乎对茶更独有青睐,几千年来,相比茶的稳固地位,葡萄酒只是一个陪衬的小角色。然而时下受西方文化的影响,无论是朋友聚会、商业宴...
2010 年出版268 页ISBN:9787540444433
本书作者是葡萄酒行业资深人士,拥有多年的葡萄酒培训授课经验。本书是一本全面、详尽、覆盖葡萄酒知识的书籍。面对人群是葡萄酒爱好者和业内人士,并作为逸香葡萄酒培训公司的教材。...
2010 年出版270 页ISBN:9787109145344
本书阐述了大紫王葡萄引选、鉴定、定名、发展情况和经济效益;大紫王葡萄生物学特性;高质量建园;当年管理;设施栽培、结果树枝蔓管理和整形修剪等内容。...
2010 年出版261 页ISBN:9787513501378
本书的主体部分分五章:每一章是对学习者学习目标、语言知识、语言技能、策略和文化意识制定的等级标准。附录部分涉及汉语教学话题及内容建议表、汉语教学话题内容举例表、中国文化题材及文化任务举例表、汉...